- Ķiršu tomāti - 12 gab
- ķiploki - 3 zobi
- olīveļļa - 1-2 tējkarotes
- cukurs - 1 šķipsniņš
- sāls - 1 šķipsniņš
- Svaigi malti pipari - - pēc garšas
- lapas baziliks - 4 gabali
- Makaroniem: ciedru riekstiem - 1/3 stikla
- pastas "lokus" - 240 gramus
- ķekars sparģeļa - 1 gab
- olīveļļa - 1 st. karote
- svaigs baziliks - 1 st. karote
- Parmesan siers - 1/4 kauss
- siers ar ķiplokiem un zaļumiem vai kazas siers - 1/4 tases
- citronu pipari - 3/4 tējkarotes
- Sāls un melnie pipari - pēc garšas
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 225 grādiem. Pusi sagrieziet ķiršu tomātus. Sasmalciniet bazilika lapas. Ielieciet ķiršu tomātus uz mazas cepšanas lapas ar sagrieztu uz augšu. Apkaisīt ar olīveļļu, apkausēt ar cukuru, sāli un pipariem. Apkaisa ar baziliku. Vieta starp ķiploku krustnagliņiem starp tomātiem. Cep 3 1/2 stundas. Tomāti jāmazgā, bet tiem vajadzētu palikt nedaudz mitrāki. Saglabājiet tomātus un ķiplokus ledusskapī, līdz tie tiek lietoti. 2. Sildiet vidējo kastroli vidējā siltumā. Cepiet priežu riekstus sausā pannā, kratot vai pastāvīgi maisot, līdz priežu rieksti ir nedaudz brūnā no visām pusēm. Ielieciet traukā. 3. Tajā pašā pannā uzkarsē 6 tases laba sālīta ūdens. Pievienojiet makaronus un vāra 8 minūtes. Izgrieziet sparģeļus. Pievienojiet sparģeļus un pagatavojiet vēl divas minūtes. Atlikt 2/3 tases šķidruma paliek pēc vārīšanas. Atstājiet atlikušo ūdeni. Mīcīt makaronus un sparģeļus paplāzerē. 4. Tajā pašā kausiņā silda olīveļļu vidējā siltumā. Pievienojiet no tomātiem pagatavoto grauzdēto sasmalcināto ķiploku un apcepiet uz 30 sekundēm, tad pievienojiet ceptiem tomātiem un apcepiet, līdz tie sasilda. Pievienojiet makaronus, sparģeļus un makaronus, sajauciet. 5. Pievienojiet sasmalcinātu baziliku, sieru, citronu piparus un priežu riekstus. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 4