Griķi ar aknu daudzveidīgumu

Aknas ir ļoti delikāts produkts, kas prasa rūpīgu termisko apstrādi. Sastāvs:

• Griķi - 2 tases (vairākas stikla)
• Ūdens - 4 tases
• Vistas aknas - 500 grami (vai daži citi aknās)
• Loka - - gabali
• Burkāns - 1 gab
• Sāls - pēc garšas

Instrukcijas

Aknas ir ļoti delikāts produkts, kas prasa rūpīgu termisko apstrādi. Pārāk ilgs preparāts aknām cieš, apstājoties gumijā. Vienkārši gatavo griķus ar aknu daudzveidību, galvenais - pienācīgi pagatavot aknas. Pirms sautēšanas ar griķi to nedrīkst pārgriezt. Tieši multivarkā jūs varat pievienot nedaudz sviesta vai skābo krējumu. Tātad, es iepazīstināšu ar pakāpenisku recepti: 1. Izgrieziet sīpolus, burkānus berziet uz vidējā kūļa, vistas aknas sagriež mazos gabaliņos. Starp citu, jūs varat uzņemt vēl vienu aknu - liellopu gaļu vai cūkgaļu. 2. Mēs sūtām sīpolus, burkānus un aknas daudzfunkcionālā pannā, sākotnēji ielejot tajā pāri karotes augu eļļas. Tushim režīmā "Cepšana" 10-15 minūtes. 3. Pēc tam ielieciet divus glāzes mazgāt griķu daudzfunkciju un piepildiet ar 4 glāzes karsta ūdens. Solim un pievienojiet savas iecienītās garšvielas. Gatavs 30 minūtes. 4. Griķu kaltēt, sautētas ar aknām, kam seko skābs krējums vai baltā mērce. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 2-3