- rīsi suši - 150 grami
- Avokado - 15 grami
- gurķis - 1 gab
- krabju gaļa - 35 grami
- lidojošā zivju ikru - 30 grami
- nori - 2-3 gabali
- Wasabi - 1 gab
- marinēts ingveris - 1 gab
- sojas mērce - 1 gab
Lai pagatavotu suši ruļļus Kalifornijā mājās, jums būs nepieciešams īpašs bambusa paklājiņš - Makisu. Jūs to varat atrast specializētajos veikalos. Sagatavošana: Novietojiet rīsus nori jūraszāļu lapas centrā. Vienmērīgi labojiet to uz malu. Rīsu augšpusē vienmērīgi sadalām peldošo zivju olas. Pagrieziet nori lapu un satriciniet asu isabi centru. Ielieciet krabju gaļas vidū, gurķu un avokado šķēli. Roll ar Makisu palīdzību. Mēs pievienojam suši kvadrātveida formu. Sagriezti 6 gab. Suši pasniedz ar marinētu ingveru, wasabi un sojas mērci.
Porcijas: 3