Katru gadu kļūst arvien vairāk kūku veikaliņu plauktos, tomēr to popularitāte arī pieaug. Tas ir saistīts ar tāda paša veida rotaslietām, standarta komplektu garšu, konservantus, piemaisījumus, ķīmiskās vielas un citas. Kad sāka parādīties kulinārijas vietnes, mēs sākām garšīgi izbaudīt mājīgas kūkas. Tagad labas un garšīgas kūkas receptes ir zināmas visiem. Tagad jebkura saimniece var lasīt recepti un cept kulināro šedevru. Tomēr ne katrs var dekorēt šādas smalkmaizītes ar cieņu. Protams, jūs nevarat ņemt vērā skatu un baudīt tikai garšu, bet jūsu radīšana ir pelnījusi skaistu un oriģinālu dizainu.
Šokolādes krēms
Ja jūsu roka nav piepildīta, lai dekorētu kūkas, tad tas aizņems ilgu laiku, tāpēc vislabāk ir sākt praktizēt visātrākos un vienkāršākos dekoru variantus. Katra persona, kas veikalā pērk konditorejas izstrādājumus, pievērš uzmanību izskanējumam, bet, atnākot mājās, jūs varat redzēt, ka skaists kūka nav tik garšīgi. Protams, neviena saimniece nevēlas to pašu izdarīt ar savu kūku. Tādēļ jums jāatceras, ka jūsu apdarei jābūt gan skaistajai, gan garšai. Tātad, lai to izdarītu, jums ir nepieciešams krāsains nirējs, kuru var atrast konditorejas veikalā, vai arī to varat pagatavot pats, kulinārijas maisiņā un biezā šokolādes krējuma. Šokolādes krējums jāuzliek uz kūkas, un pārpalikumus ievieto kulinārijas maisiņā. Izmantojot jebkuru mazu sprauslu, kūka pamatu vajadzētu izrotāt ar krējumu. Šaha kārtībā ap kūku nomaina krāsainu meringu. Tagad jūs redzat, ka jūsu pakalpojums ir gatavs. Ir pienācis laiks tējas pusi!
Mandeles un svaigas ogas
Tagad logs ir piepildījies pavasarī, drīz parādīsies pirmie ziedi, un katru dienu garastāvoklis kļūst labāk un labāk, es gribu organizēt ceļojumu uz dabu. Šāds brīnišķīgs garastāvoklis var nokļūt arī uz jūsu sienas, ja izmantojat dekoru ziedu motīvus. Bet šim nolūkam ir jāizmanto ne parastās krāsas no sviesta vai proteīna krējuma, kas ir piepildīta ar veikalu, jums ir nepieciešams kaut kas pavasaris, pagatavots pats. Piemēram, mandeļu lapas vai svaigas ogas. Šāds maigs aromāts spēs atbalstīt gan jūs, gan jūsu viesus. Tātad, ņemt nedaudz avenes vai zemenes un olas. Kūkas pārkaisiet ar oglēm izlases kārtībā, bet tā, lai tie cieši pieguļ viens otram un izspiestu katru ogu uz kūku. Tagad, pie ogu, jums ir jāuzlīmē mandeļu ziedlapiņas krēmā. Šeit tev ir lieli skaisti ziedi, un uz galda nebūs pat pavasara garastāvoklis, aletnee!
Svaigā piparmētra un piparmētra
Ogas - tas ir gan noderīgs, gan garšīgs, un, ja jūs sakāt, ka ķelne kūkas, tas ir arī skaisti. Ogļu priekšrocība dekorēšanas kūkās ir arī tā, ka svaigas gatavās ogas tiek izmantotas tikai mājās. Galu galā, aplūkojot to, kas tiek pārdots veikalos, mēs redzēsim tikai konservētu ķiršu, kas piesūcināta ar sīrupu vai zemenēm, kas piepildīta ar parasto želeju. Varbūt mēs varam izgatavot svaigu kūku no dažādiem gadiem? Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams cepumu kūka, piparmētru, aveņu, kazenes, zemenes (svaigi svaigi), mellenes un olbaltumvielu vai citu krējumu. Korzhiki jums vajadzētu samazināt pie malām, lai jūs esat izrādījies ne apaļa, bet kvadrātveida. Apakšējās kūkas vajadzētu labi eļļot ar krējumu un ieliek uz tām sagrieztas zemenes. Tas pats sakāms ar citām kūkām, savukārt svaigām oglēm. Augšējā kūka glabā ogas un dažas piparmētru lapas. Tas būs garšīgs un noderīgs kūka!
Trafarets
Tērpu dizains ir māksliniecisks process, un to iepriekš nav iespējams sagatavoties. Piemēram, ne vienmēr ir laiks vai iespēja doties meklēt svaigas ogas un gatavas meringues var nebūt nevienā veikalā. Kā būt šādā situācijā? Sagatavojiet sevi laikā, kad jums ir laiks, iespēja un vēlme. Sēdēt un no vienkārša pergamenta papīra izgatavot trafaretus nākotnes augstākās klases dekorēšanai. Piemēram, tauriņš, uzraksti, dzīvnieku un ziedu attēli, puse ābolu, bumbiņas, kuģi, zvaigznes un tadaleye var izdarīt jebkurus citus attēlus. Vienlaicīgi sagatavojiet vairākus trafareti, lai jūs jebkurā dienā varētu izbaudīt savu skaisto šedevru. Kad kūka tiek cepta, vienkārši piestipriniet trafaretu un apsmidziniet ar pulverveida cukuru. Tas būs iespiests, bet saglabāsies skaista dekorācija!
Šokolāde
Iespējams, ka lasītāju vidū ir arī mīļotāji, kuri ir gatavi uzņemt ar torti un šokolādi. Ja jūs vēlaties, lai viss būtu šokolādē, tad jūsu kūka ir jāpiešķir tieši viņiem. Protams, tas būs nedaudz dārgs, bet, kad tas pārtrauca mīļoto saldo ēdienu, jums vajadzēs cept kūku un pagatavot biezu šokolādes krējumu. Šim krēmam jāsamazina konditorejas izstrādājumi no visām pusēm, bet tagad ir pienācis laiks lietot šokolādes. Šokolādes var būt jebkas, galvenais ir tas, ka tie ir mazi un plāni. Jums ir nepieciešams ielīmēt tos uz kūkas, izmantojot krēmu. Pēc tam, radīšanai vajadzētu būt saistītai ar skaistu lenti, un ielej iekšā spilgti mazs konfektes. Tātad jūs gatavojat visvairāk šokolādes un sweetest kūka par sweetmeats!
Sveces sveces
Ja šokolādes dekorācija jums ir ļoti šokolāde, tad jums patiks vienkāršāks dekors, bet tas ir tikpat garšīgi! Protams, gandrīz neiespējami izgudrot kaut ko vienkāršāku, bet tajā pašā laikā svētku, elegantu un garšīgu. Jums ir jābūt biezam proteīna krēmam un tajā pašā laikā daudz laika tā sagatavošanai, komplektam dekorēšanai, bet tā vietā to var iegādāties pīrāgu svecēm un kulinārijas konfeti. Kūku vajadzētu būt dāsni ieziediet ar krējumu, atcerieties, ka vairāk krējuma, tastier kūka izrādīties. Pagrieziet karoti un dariet to pa visu rievojumu - nospiediet to uz kūkas un notīriet. Tātad, jums vienkārši ir jāskaisa konfekšu kūka un jāpaspiež skaistas sveces.
Karamele
Kā būt tiem īpašniekiem, kuri nevarēja apgūt virvi no marcipāna, konfeti un cukura, uzskata par ne tik oriģinālu dekoru, un ogu sezona jau ir beigusies un otrādi vēl nav pienācis? Šeit karamel! Daudzi no mums vedetstve ļoti mīl candy uz stick, tāpēc karameļu uz kūka būs patīkams pārsteigums daudziem viesiem. Ielieciet pergamenta papīru pelējuma cepšanai, uzklājiet ar sviestu un ielieciet tajā vārītu karameļu (3-4 mm slānis). Kad tas ir pilnīgi auksts, sāciet to smērvielu ar šokolādes krēmu un izrotājiet malas ar šokolādes vai citu riekstu zemesriekstiem. Tad karameli iekļūst lielos gabalos un vertikālā stāvoklī, ievieto tos kūkā. Šeit ir oriģināla apdare un tas ir gatavs!
Marcipāna
Ja jums patīk marcipāns, tad šāds ornaments ir jums! Tas ir oriģināls un garšīgs. Jūs varat padarīt ornamentu pingvīnu taustiņu formā. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams marcipāna dzeltenais, melnā un baltā krāsā, pārtikas krāsa zilā krāsā, kuras krāsa krēmkrāsā. Kad jūs sagatavojat zilo krēmu, eļļojiet tos ar kūku un sāciet kniedēt pingvīnus. Jums vajadzētu ieziedīt baltu marcipāna plāno kārtu - ja jums ir piemērots trafarets, tad to lietojiet, ja nē, tad jums jāizgriež trafarets no kartona un ar šo kartonu un asu nazi sāk izgriezt balto atslēgu. Izmantojot šo zetrafaretu, jums vajadzētu arī padarīt melnu. Tagad uzņemiet tīru otu, samitriniet to ūdenī un līmējiet melnās detaļas ar baltiem. Dzeltenais marcipāns būs vajadzīgs, lai padarītu knābi, kuru pievienojat atslēgām. Ir pienācis laiks uzmanīgi noformēt dekoru un pārnest to uz kūka, nedaudz nospiežot uz leju.
Protams, visi zina, ka galvenā lieta kūciņā ir garša, kuru novērtēs visi viesi, taču vēl būtu vēlams, lai cepšanas izskats būtu pievilcīgs, tā ka tikai no viena redzes brīža citi sāk sabojāt. Lai veidotu savu kūku, izmantojiet dažādus materiālus: augļus, sviestu, marcipāna, ogas, cukura pulveri, proteīna krēmu, šokolādi, karameli - un atcerieties, ka produkti ir jāapvieno viens ar otru, lai jūsu rotājumi būtu ne tikai spilgti un skaisti, bet arī garšīgi . Izdariet savu kulinārijas šedevrus ar savu dvēseli, dariet to ar prieku, un tad tuvie un dārgie novērtēs jūsu centienus viņu patiesajā vērtībā!