- Milti - 0,5 stikla
- Cukurs - 3/4 Stikls
- Olas - 2 gab
- Sviests - 50 grami (100 gr kafijas krēmam)
- Soda - 1/2 tējkarote
- Šokolāde - 1 gab (1 flīze vai 3 ēdamkarotes kakao)
- Sāls, vanilīns - - Pinch
- Cukura pulveris - 1,5-2 tases
- Tējkannas - 1 Art. karote
- Piens - 1-2 Art. karotes
Izkausē 50 gramus sviesta ar šokolādi, pēc tam nedaudz atdzesējiet. Kamēr masa atdziest, atsevišķā traukā, izmantojot maisītāju, olu čūla ar cukuru un ielej atdzesētā šokolādes masā, samaisa. Tad pievienojiet vanilīnu, sāli un apkaisa ar miltiem. Ir labi maisīt visu līdz viendabīgumam, tā, ka netiek veidoti gabali. Pēc tam sasmērējiet cepumu mīklu ieziestā veidā un nosūtiet to cepeškrāsnī 160 grādu temperatūrā. Ir svarīgi, lai cepumu nesaturētu, tas izrādās mīksts, bet ne mitrs. Gatavs kūka atdzesē un sagriež vienā un tajā pašā patvaļīgās formas gabaliņos. Tad sagatavojam kafijas krēmu. Lai to izdarītu, nelielā piena daudzumā vajadzētu izšķīdināt kafijas karoti. Tad citā traukā pātagu sviesta ar cukura pulveri (jums tieši tāds ir cukura pulveris, cukurs bez iemesla šķīst eļļā), pievieno kafijas maisījumu un atkal viss krata. Atdzesējiet krēmu ledusskapī. Pēc tam ar kafijas krēmu noberziet cepumu, savienojot tos divus pa vienam. Atlikušo krējumu atstāj konditorejas maisiņā un dekorējiet kūkas.
Porcijas: 3-4