Rakstā tiek runāts par linu eļļas lietderīgajām īpašībām un to pielietojumu tautas un oficiālajā medicīnā, kā arī kosmetoloģijā.
Lini mūsu iztēlē izklausās kā nepretenciozs augs ar maziem mīkstiem ziliem ziediem vai kā auduma veidu, kam ir lieliskas īpašības jebkuram laikam: aukstā sezonā - tas sakarst, karstos laikos - rada vēsumu.
Tomēr lins ir arī augs, no kura sēklas iegūst ļoti noderīgu eļļu. Dziedinošā un terapeitiskā linsēklu eļļa, tās derīgās īpašības un lietošanas metodes bija zināma seniem laikiem.
Hipokrāts to arī izmantoja, lai veiksmīgi ārstētu dažādus kuņģa un zarnu traktātus, kā arī dziedinātu brūces, griezumus, apdegumus.
Ēģiptieši kosmetoloģijā izmantoja eļļu no linu sēklām: tās eļļoja matus un ādu, lai nostiprinātu un saglabātu skaistumu un jaunību. Un arī pievienoja gandrīz visas ziepes un krēmus.
Baltkrievijā un Ukrainā ilgu laiku linu eļļa ir neatņemama un svarīgākā pārtikas produkta sastāvdaļa.
Līniju eļļas ražošana ir dārgāka nekā saulespuķu eļļa, tādēļ, saulespuķu parādīšanās lauksaimniecībā, linu audzēšana ir bijusi pirmā.
Pašlaik linšėiedras eļļa atkal ir kļuvusi populāra kā veselīgs pārtikas produkts. Piemēram, ASV tas tiek aktīvi izmantots ēdiena pagatavošanai salātu mērcēšanā. Un linu sēklas bērniem piešķir kā bioloģiski aktīvo piedevu.
Noderīgas īpašības linsēklu eļļas
- Linu sēklu eļļa ir nepiesātinātu taukskābju avots - linoleja un alfa-linoleīnskābe, kas ir vitāli svarīgi un nepieciešami izaugsmei un pareizam metabolismam visa mūža garumā. Šo skābju atvasinājumi ir atrodami cilvēka smadzenēs, mātes pienā. Šīs skābes ir atbildīgas par membrānas slāņa šūnu struktūru.
- Tas ir lielisks līdzeklis aterosklerozes profilaksei. Samazinot holesterīna līmeni asinīs, eļļa novērš asins recekļu veidošanās asinsrites traukos. Līdz ar to samazinās tādu sirds slimību kā miokarda infarkta un koronāro sirds slimību attīstīšanās risks. Ir pierādīts, ka naftas lietošana viena mēneša laikā samazina visu sirds un asinsvadu slimību risku par 8-10%.
- Flaxseed eļļā nav kontrindikāciju, nav iespējams to saindēt vai iegūt pārdozēšanu. Uzņemot pārmērīgu daudzumu kuņģī, eļļa tiek ātri noņemta.
- Linu sēklu eļļa ir viena no tautas līdzekļiem, kas paredzēti onkoloģisko slimību profilaksei. Normējot visus vielmaiņas un vielmaiņas procesus organismā, eļļa novērš vēža šūnu parādīšanos. Visu procesu normalizēšanās rodas tādu vielu satura dēļ kā lignāns. Lignāniem ir antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības, kā arī tie var lēnināt audzēja šūnu augšanu un novērst vēža šūnu proliferāciju. Linšķiedru eļļa ir viens no svarīgākajiem līdzekļiem, lai novērstu krūts vēža attīstību sievietēm. Lingans spēj slāpēt pārmērīgu hormona estrogēna daudzumu, kas ir galvenais krūts vēža cēlonis.
- Lietojot dienas laikā flaxseed eļļu pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu, tika novērota dziedējoša iedarbība uz visu ķermeni, kā arī cukura līmeņa samazināšanās asinīs. Flaxseed eļļu izmanto tādām slimībām, ko izraisa iekaisuma procesi, piemēram, skleroze, reimatisms, artrīts, ekzēma, psoriāze, astma utt.
Linsēklu eļļas izmantošana
- Ārsti iesaka lietot vismaz 40-50 gramus eļļas dienā, lai ārstētu un dziedinātu.
- Lai samazinātu asinsspiedienu, linsēklu eļļai vienmēr vajadzētu būt hipertensīvu ikdienas uzturā.
- Linu sēklu eļļa ir viegla caureja. Eļļai ir nedaudz kairinošas īpašības kuņģī un zarnās, kas uzlabo peristaltiku, bet neizraisa caureju un ķermeņa dehidratāciju.
- Eļļu aktīvi lieto hemoroīdi, nefrolitiāze, dizentērija, holelitiāze, aterosklerozes, spastiskais kolīts, aptaukošanās.
- Tautas medicīnā, kā arī oficiālie lini tiek izmantoti ādas slimību, čūlu, apdegumu, ekzēmas, alerģisku izsitumu, ādas iekaisumu, inficētu brūču, piodermas un furunkulozes ārstēšanā. Šāda līnijas eļļas labvēlīgā ietekme uz ādu ir saistīta ar tā sastāvā esošo vitamīnu A, linolēnu un linolskābes daudzumu.
- Rūpnieciskā mērogā ražo daudz krēmu, ziedes, emulsijas, miltus, linsēklu ziepes.
Eļļas pielietošana kosmetoloģijā
- Eļļu izmanto, lai nostiprinātu, stiprinātu un atsvaidzinātu ādu mājās. Var lietot tieši uz ādas vai izmantot kā sastāvdaļu krēmu un masku pagatavošanai. Eļļu pielieto čūlām, brūcēm, ekzēmai uz ādas, pūtītēm un vārām.
- Flaxseed eļļa palīdz cīņā pret celulītu. Eļļa, kas sajaukta ar kafijas biezumu vai maltu kafijas graudu, efektīvi darbojas uz ādas, nostiprina to, izvairoties no celulīta.
- Lai mīkstinātu kāju vai kāju ādu, tiek izmantota šāda maska. Vienādās proporcijās samaisiet dzeltenumu, medus un sviestu, uzmanīgi pārvietojiet un uzklājiet uz ādas. Nosedziet ar polietilēnu un dvieli. Pēc 30-40 minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni, neizmantojot ziepes, noslaukiet sausu. Par papēdi šo masku ieteicams lietot naktī.
Linu sēklu eļļu nevar pakļaut apkurei, jo tā nogulsnējas un zaudē derīgās īpašības. Tāpēc ieteicams uzpildīt ar salātu zaļumiem, graudaugiem, uzkodām, jau gatavām mērcēm.
Šobrīd flaxseed eļļa tiek pārdota gandrīz visās aptiekās un pārtikas preču veikalos.
Aptiekās tiek pārdots kapsulās un pudelēs (šķidrā veidā). Pudeles glabā tumšā, vēsajā vietā, lai labāk saglabātu noderīgas īpašības. Pēc atvēršanas eļļa jāizlieto mēneša laikā.
Ja uzglabāšanas noteikumi netiek ievēroti, flaxseed eļļa var izbalināt. Šajā gadījumā mainās eļļas krāsa, garša, smarža un konsistence. Grauzdēto eļļu nevar izmantot ēdiena gatavošanā vai kosmetoloģijā.
Dziedinošo eļļu no linu sēklām var izmantot kā bioloģisku papildinājumu ikdienas uzturā un kā līdzekli, lai novērstu dažādas slimības.