- Milti - 2 tases
- Cukurs - 2 Art. karotes
- Augu eļļa - 2/3 Stikla
- Ūdens ir ledus - 6 st. karotes
- Sol-1 saspraude
- Āboli - 3 gabali
- Cukura pulveris - 100 grami
- Ciete - 1 tējkarote
- Kanēlis - - pēc garšas
Dziļajā traukā sajauciet miltus, cukuru, eļļu, ūdeni un sāli. Maisot, ar rokām 5-10 minūtes mēs mīcām mīklu. Mēs veido bumbu no mīkla, nosūta to uz ledusskapi 1 stundu. Āboli sagriež šķēlītēs ar patvaļīgu izmēru. Samaisiet bļodiņās ābolus, cieti, kanēli, cukura pulveri un nedaudz (ēdamkarote) miltu. Mēs to labi sajaucam. Mīklu ielieciet plakanajā kūciņā, izklājiet tauku cepšanas traukā. Mēs izklājam pildījumu mīklas centrā, ieliekam malas, veidojot skaistu pīrāgu. Mēs ieliekam cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem un cep līdz zeltaini brūnai (es laiku nenosaka, jo tas ir atkarīgs no jūsu krāsns - apskatīt kūka izskatu, gatavību viegli noteikt ar mīkla zeltaino krāsu). Gatavs liesais krējums ar nedaudz atdzesētu ābolu, pārkaisa ar pulverveida cukuru (pēc izvēles) un pasniedz pie galda. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 6