- milti - 3/4 tases (šokolādes slānis)
- cepamais pulveris - 1/2 tējkarotes (šokolādes kārta)
- sāls - 1/2 tējkarotes (šokolādes slānis)
- nesālīts sviests - 6 Art. karotes (šokolādes slānis)
- brūns cukurs - 3/4 tases (šokolādes kārta)
- olu - 1 gab (šokolādes slānis)
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote (šokolādes slānis)
- Šokolādes čipsi - 1/2 tases (šokolādes slānis)
- nesālīts sviests - 1/2 tase (vienkāršs slānis)
- cukurs - 1 stikls (parasts slānis)
- olas - 2 gabali (kopējais slānis)
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote (parastais slānis)
- kakao - 1/3 stikla (parasts slānis)
- milti - 1/2 tases (parasts slānis)
- sāls - 1/4 tējkarotes (vienkāršais slānis)
- cepamais pulveris - 1/4 tējkarotes (vienkāršais slānis)
- nesālīts sviests, istabas temperatūra - 1/2 glāzes (šokolādes glazūra)
- pulverveida cukurs - 3 tases (šokolādes glazūra)
- kakao - 1/2 tases (šokolādes pārklājums)
- vaniļas ekstrakts - 1/2 tējkarotes (šokolādes glazūra)
- piens - 2-6. Art. karotes (šokolādes glazūra)
- cukura pulveris - 1/2 glāzes (vaniļas glazūra)
- vaniļa - 1/4 tējkarotes (vaniļas glazūra)
- piens - 1-2 Art. karotes (vaniļas glazūra)
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Apkaisīt ar eļļu cepšanas traukā. Padariet kārtīgu slāni. Izkausējiet sviestu un atdzesējiet. Mazā bļodā samaisiet miltus, cepamo pulveri un sāli, novietojiet malā. Vidējā traukā kopā samaisiet sviestu un brūno cukuru. Pievienojiet olu un vaniļas ekstraktu un samaisiet. Pievienojiet olu maisījumu olu maisījumam un viegli sajauciet. 2. Sajauciet ar šokolādes čipsu un ielieciet mīklu gatavā veidā. Cep 20 minūtes. 3. Izveidojiet šokolādes slāni. Izkausējiet sviestu vidējā kūkā. Tiklīdz izkausē, noņemiet no karstuma un saberziet ar cukuru. Katru reizi pievieno olas, katru reizi ielejot. Samaisiet ar vaniļas ekstraktu. Pievienojiet sausas sastāvdaļas un samaisiet. Nekavējoties ielejiet masu virs gatavās mīkla un atgrieziet veidlapu cepeškrāsnī. Cepiet 30-35 minūtes. Pirms glazūras uzklāšanas ļaujiet to pilnībā atdzist. 4. Lai pagatavotu šokolādes glazūru, sviestu sakuliet bļodā. Pakāpeniski pievienojiet pulverveida cukuru, kakao un vaniļu, noslaukiet. Pievienojiet pienu 1 ēdamkarote vienlaikus, līdz glazūra ir sasniegusi vēlamo konsistenci. Lai pagatavotu vaniļas glazūru, sajauciet cukuru un vaniļu nelielā bļodā. Beat ar pienu, līdz vēlamā konsistence. 5. Ielieciet atdzesētu mīklu ar glazūru, kā parādīts fotoattēlā, un izveidojiet zīmējumu ar zobu bakstāmais. Sagriezti kvadrāti un kalpo.
Porcijas: 6-8