- Olu - 2 gab
- cukurs - 200 grami
- skābs krējums - 2 vienības. karotes
- milti - 400 grami
- margarīns vai sviests - 100 grami
- Soda - 1/4 tējkarotes
- kondensētā piena banka - 1 gab
- valrieksti - 170 grami
- cukurs - 200 grami
Mēs to uzliekam no ledusskapja margarīna vai sviestā. Mēs berzējam olas ar cukuru, margarīnu, skābu krējumu un labi ielieciet masā. Pievienojiet miltus un soda nažu galu. Ātri mīciet mīklu, konsistencē tai vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu. Desmit minūtes mēs ledusskapī ievietojam mīklu dzesēšanai. No atdzesēta mīklas mēs izveidojam bumbiņas un nedaudz izvelk augšējo daļu konusa veidā. Mēs ieliekam bumbiņas uz taukainas cepšanas paplātes, nedaudz nospiežot katru. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes 200 grādu temperatūrā. Ceptas pusītes no persikiem tiek atdzesētas, katra centrā mēs izgatavojam rievu un piepilda to ar riekstu šķēlīti. Ielieciet ar vienu pusi vārītu kondensētu pienu un pievienojiet pusēm. Lai izrotātu persiku, mēs krāsojam burkānu sulu un mucu - bietes. Lai to izdarītu, vārītas bietes berzē uz kumode, ievieto marli un uz kūkas pievieno sulu. Tad mēs iespiežam persikus cukurā un pasniedzam uz galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 20 gab.