Konditoreja ar mandelēm

1. Karbonizēt sālītas kliņģerītes. Grieziet mandeles. Apkaisīt cepšanas trauku. Sastāvs: Instrukcijas

1. Karbonizēt sālītas kliņģerītes. Grieziet mandeles. Apkaisīt ar cepšanas trauku 22x32 cm izmērā ar eļļu izsmidzinot. Lielā bļodā samaisiet popkornu, mandeles un sālītas kliņģerītes. 2. Vidējā kūkā pievienojiet cukuru, 1 tējkaroti sāls, 1/2 tase ūdens, lai vārīšanās temperatūra pārsniedz vidējo siltumu. Tas aizvedīs aptuveni 8 līdz 12 minūtes. 3. Noņemiet kastroli no karstuma un lēnām ielejiet biezo krējumu. 4. Nekavējoties pievienojiet miniatūru zvejai un samaisiet līdz pilnīgai izšķīdināšanai. 5. Ielieciet sagatavotā karameles maisījuma bumbiņā, ātri samaisa ar gumijas lāpstiņu. 6. Tad ielieciet masu sagatavotajā formā, nosveriet un nospiediet uz virsmas - vislabāk to izdarīt ar mitrām rokām. Apcepiet kūkas ar sāli. 7. Atļaujiet atdzist pirms griešanas. Pēc tam sagrieziet taisnstūros un pasniedziet.

Porcijas: 6-8