Sāls pīrāgs ar mozzarellu un tomātiem Kūka, kuru mēs piedāvājam šajā receptē, ir ievērojama, jo to ir viegli pagatavot un jums palīdzēs situācijā, kad vēlaties ēst, bet gatavot slinkumu. Gatavot šo pīrāgu ir prieks, godīgi! Protams, ja jūs mīkla sajaucat sevī, pīrāgs vismaz trīs reizes iegūs garšas īpašības. Bet ir gadījumi, kad viesi jau ir pie durvīm, bet neviens tevi nebrīdināja. Šeit šajos gadījumos saldētavā ir gatavas mīkla, kas ir gatava palīdzēt līdzīgās situācijās. Nu, pēc tradīcijas - parādīt iztēli. Pievienojiet savas iecienītākās sastāvdaļas, garšvielas vai mērces. Noteikti pastāstiet mums par saviem eksperimentiem, bet drīzāk izklājiet gatavotos ēdienus.
Sastāvs:- Kārtainās mīklas 500 g
- Ķiršu tomāti 200g
- Mozzarella siers 250 g
- Rukkola 0,25 saišķis
- Ķiploki 3 zetki
- Sinepju sausa 1 tējkarote.
- Olīveļļa 25 ml
- 1. solis Lai iegūtu šo kūku, ņem: lapu mīklu, ķiršu tomātus, mozzarella, rucola, nelielu jauno ķiploku galvu vai 3 krustnagliņas no vecā, sausā oregano, olīveļļas, sāls, pipariem.
- 2. solis. Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamenta papīru, izklājiet mīklu, caurdurt to ar dakšiņu vairākās vietās un uzklājiet ar olīveļļu. Ielieciet formu ar mīklu ledusskapī.
- 3. solis. Izgrieziet ķiršu tomātus pa pusēm.
- 4. solis. Mozzarella sieru sagrieziet uz lielas trauka.
- 5. solis skalojiet ķiplokus ar nazi un izskalojiet mušu un izžāvējiet.
- Solis 6 Veidā ar testu likt pusi ķiršu, rukkola. Nosedziet to ar sasmalcinātu ķiploku, aplej pīrāgu un nedaudz apkaisa.
- 7. solis Vienmērīgi izdaliet mocarellu un nosūtiet to krāsnī 15-20 minūtes 160 ° C temperatūrā.
- 8. solis. Kūku var pasniegt karstā vai aukstā veidā.