- kondensētā piena banka - 1 gab
- olas - 2 gab
- milti - 1 glāze
- soda, hidrēts etiķis - 1 tējkarote
- šķidrais džems, skābs krējums ar cukuru vai jogurtu - pēc garšas (lai piesūcinātu kūku)
- sviests - 200 grami (krēms dekorēšanai)
- kondensēts piens (vārīts vai nevārīts) - 8-10 Art. karotes (krēms dekorēšanai)
Kūka ar iebiezinātu pienu ir ideāla mājas tējas dzeršanai. To ir viegli pagatavot un nav nepieciešamas daudz sastāvdaļu. Sagatavošana: Ielieciet kondensēto pienu un olas bļodā. Pievienojiet izsijātus miltus un etiķa žāvētas soda. Gatavā mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt skābo krējumu. Ievietojiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru. Ielieciet papīru ar augu eļļu. Ielejiet mīklu uz cepšanas paplātes un notīriet to. Izkarsē kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī 15-20 minūtes, līdz kūka palielinās. Nedaudz atdzesē kūku un sagriež vairākās kūkās. Eļļojiet katru kūku ar šķidru ievārījumu, putukrāsas krējumu ar cukuru vai jogurtu. Impregnēta rakstīšana. Lai pagatavotu krējumu, sajauciet maisītāju ar mīkstinātu sviestu līdz krēmveida konsistencei. Pamazām ielejiet sajaukto pienu ar plānu trauku, palieliniet maisītāja ātrumu un turpiniet noslaucīt līdz vienmērīgai. Izmantojot mīklas maisiņu, dekorējiet kūku ar sagatavotu krējumu.
Porcijas: 8