Garšviela ar Calendula Cream - pastas, kas izgatavota no krējuma vai sviestā ar cukuru, ko izmanto kā pildījumu un kūku un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Dažreiz tiek izmantotas papildu olas, piens, kā arī dažādas garšas un garšas piedevas: kakao pulveris, vaniļa. Šodien mēs sagatavosim olu krēmu. Dažreiz jums ir jākontē krēmkrāsas krāsa. Šim nolūkam mēs izmantojam dabiskās krāsvielas. Šodien mēs izmantojam ziediņus, kas paredzēti krējuma tonēšanai. Garšviela ir ļoti maiga, viegla. Tas labi impregnē miltu produktus. Viņi var arī dekorēt sīkfailus. Ir daudz receptes olu krēms, bet tas ir pārbaudīts daudzas reizes. Es ar prieku dalītos šajā receptē ar jums.
Sastāvs:- Sviests 100 g
- Olas vistas 2 gab.
- Cukurs, vaniļas 5 g
- Cukurs 250g
- Piens 500 ml
- Kviešu milti 3 ēdamkarotes. l
- Calendula 30 g
- 1. solis Lai pagatavotu sinepju, jums jāņem sviests, piens (vēlams mājās), milti, olas, cukurs, kliņģerīšu ziedlapiņas, lai krāsotu krēmu.
- 2. solis. Ievietojiet olu maisītāju, pievienojiet cukuru ar karoti, turpinot pārspēt.
- 3. solis Uzvāriet pienu.
- 4. solis Pievienojiet puķu ziedlapiņām. Vāra uz 5 minūtēm. Atstāj 10 minūtes. Celms
- Solis 5 Pievienojiet (3 ēdamkarotes ar slaidu) uz karsto miltu. Rūpīgi samaisiet.
- 6. solis. Izskalojiet, lai nebūtu nekādu gabaliņu. Ielieciet cukura un olu masu. Turpiniet 10 minūšu krēmu, visu laiku maisot ar putukrējumu. Noņemiet no karstuma. Nedaudz atdzesē
- 7. solī Siltā masā pievienojiet sviesta šķēles. Maisiet līdz viendabīgai.
- 8. solis. Ievietojiet masu blenderī. Sakļaut krēmu.
- 9. solis. Ielieciet krējumu bļodā. Izmantojiet tā, kā norādīts, ar mīklas šļirci vai ar karoti uz kūkas.