Kepošs kauss ar bagātīgu šokolādes nokrāsu Kakuss tāda marmora kā mīklas bāzes veidā, pievienojot ķirbju biezeni, izskatās ļoti jauks un patīkams, un tā garšo tikai ideāls, salds, ar smalku, smalku pūkiņas garšu un bagātīgu šokolādes nokrāsu. Gatavā kūka ir mīksta un mīksta. Ķirbju-šokolādes kūka ar šo recepti labi aug, tas vienmēr izrādās labi un ideāli piemērots pusdienas beigām. Pasniedziet to desertu galdam, pilnībā atdzesējiet, laistot šokolādes glazūru vai pārkaisa ar cukura pulveri!
Sastāvs:- Kviešu milti 275 g
- Ķirbju biezenis 5 ēd.k. l
- Kakao pulveris 2 ēd.k. l
- Olas vistas 2 gab.
- Cepamais pulveris 10g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 100 ml
- Cukurs 5 ēd.k. l
- Piens 100 ml
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Sagatavojot ķirbju-šokolādes kūku, mums būs nepieciešami šādi produkti: kviešu milti, cukurs, ķirbju bieze, rafinēta saulespuķu eļļa, vistas olas, kakao pulveris, cepamais pulveris, piens, sāls.
- 2. solis Mēs apvienojam ķirbju biezeni, olas, cukuru, saulespuķu rafinētu eļļu, pienu.
- 3. solis. Sajauciet ar koroliju, līdz iegūts viendabīgs maisījums.
- 4. solis. Atsevišķi sajauciet miltus, sāli un cepamo pulveri, izlejiet sausās sastāvdaļas ķirbju un olu maisījumā.
- 5. solis. Maisojiet, līdz iegūta gluda, gluda, viendabīga mīkla.
- 6. solis. Mīklu sadaliet divās vienādās daļās, vienā vienā mēs sajaucam kakao pulveri.
- 7. solī Cepšanas traukā (man ir silikons, nevis eļļots), sadaliet mīklu ar ēdamkaroti - nedaudz karotītes ķirbju, dažas šokolādes un līdz tā, ka mīkla beigsies. Zobu baksti padara dziļu šķiršanos.
- 8. solis. Izvelciet cupcake 45 min iepriekš uzkarsētā līdz 170 C krāsnī (pārbaudiet gatavību ar koka nūju). Mēs apkalpojam kūku pie galda, pilnīgi atdzesēts, varat ieliet glazūru vai apkaisa ar pulverveida cukuru.