Pica ar cukini un kazas sieru

1. Ar asu nazi sagrieziet cukīniju ļoti plānās, apmēram 3 mm biezās šķēlēs. Sastāvs: Instrukcijas

1. Ar asu nazi sagrieziet cukīniju ļoti plānās, apmēram 3 mm biezās šķēlēs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem. Izveidojiet apli no picas mīklas, kura diametrs ir 30 cm, un ielieciet to uz cepešpannas, viegli pārkaisa ar kukurūzas miltiem. 2. Mazā bļodā samaisiet kazas sieru istabas temperatūrā ar pusi citronu sulas. Samaisiet ar sāli un zemes pipariem, ielieciet maisījumu pār mīklu. Apkaisīt ar sasmalcinātu baziliku pār sieru. 3. Uzlieciet cūkgaļas šķēles virs siera, lai tie pārklātu otru. Jūs varat mainīt tos krāsās. Saspiest sulu no citrona otrajā pusē pa cukini, tad to ielej ar olīveļļu un apkaisa ar sāli un maltu melno piparu. 4. Cepiet picu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz beidzas zeltaini brūnas, līdz cukīnijas šķēlītes tiek ceptas un nedaudz atgrieztas no malām. 5. Vajadzības gadījumā ēdiet picu, sagrieztus šķēlītēs, ar zaļajiem salātiem vai tomātu tomātu salātiem.

Porcijas: 2