- Maltā gaļa - 250 grami
- Sīpoli - 110 grami
- Mīklas pārslveida bezrozhevoe - 300 grami
- Sāls - pēc garšas
- Melnā piparu pulveris - pēc garšas
- Olu - 1 gab
- Sezams - 2 tējkarotes
- Augu eļļa - 1 tējkarote
Kārtainās mīklas izstrādājumu recepte ar maltu gaļu ir ļoti vienkārša, un, manuprāt, tas ir noderīgs ikvienam. Parasti, lai pagatavotu patiešām atdzist un gardu ēdienu, it īpaši pīrāgus, jums ir jāstrādā smagi, bet pīrāgu cepumi ar malto gaļu - nevis tā lieta. Viss ir neticami ātrs un vienkāršs, bet pīrāgi ir tik garšīgi, ka tie vienkārši nevar palīdzēt, bet tā patīk. Es iesaku ļoti atdzist pīrāgus. Viņi man kukuļus apvieno ar neticamu sagatavošanas vienkāršību un izcilu rezultātu. Tātad, kā pagatavot puff pastas ar maltu gaļu: 1. Sīpolus kārtīgi nomazgājiet ar grodu. Pievienojiet malto gaļu, sāli un piparus. Iegūtā masa tiek rūpīgi sajaukta. 2. No iegūtajiem pildījumiem mēs izgatavojam desas aptuveni 6 cm garumā un 3 cm platumā. 3. Gatavo kartupeļu mīklas vienmērīgi jāpārklāj 4 mm biezā kārtā. Mēs sagriež to sloksnēs 33 cm gara un 4 cm plata. 4. Desas uz mīklas sloksnēm, lai malta gaļa nesasniegtu mīklas malas. 5. Pagriež desas tādā veidā, lai katra pagrieziena mala būtu centimetrs no gaļas pildījuma, tas ir, pārklājas. Galiem jābūt piestiprinātiem. 6. Mēs izklājam pīrādziņus cepšanas traukā, ielej tos ar saberztu olu. Cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes. Tas viss, pīrāgi ir gatavi. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3