- rozīnes - 1 1/2 tases
- milti - 1 1/4 kausi
- baltais cukurs - 4 glāzes
- cepamais pulveris - 1 1/2 tējkarotes
- soda - 1 1/2 tējkarotes
- sāls - 1 1/2 tējkarotes
- muskatrieksts - 1 1/2 tējkarotes
- kanēlis - 1 1/2 tējkarotes
- zemes krustnagliņas - 1 1/2 tējkarotes
- olas - 6 gab
- Ķirbju banka - 1 gab
- nesaldināts ābolu mērce - 1 glāze
- sasmalcināti valrieksti - 1 glāze
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita (175 ° C). Ieeļļojiet 36 kūkas veidnes vai pārklājiet ar pergamenta papīru. Desmit minūtes iemērc rozīnes karstā ūdenī, pēc tam sasmalciniet. Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri, soda, sāli, muskatriekstu, kanēli un zemes krustnagliņus. Atsevišķā traukā sajauciet olas, ķirbju un ābolu mērci līdz vienmērīgai. Pievienojiet šo maisījumu sausām sastāvdaļām un kārtīgi samaisiet, lai mīkla būtu gluda. Pievienojiet rozīnēm un valriekstiem mīklu. Karote mīklu sagatavotajās veidnēs. Cep 30 līdz 35 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī.
Porcijas: 36