Taupiet vecu kartupeļu biezeni. Dažādu tautu gatavošanā ir daudz receptes, kas ļauj sagatavot lieliskus ēdienus no vakardienas vakariņām vai vakariņām. Tie ietver, piemēram, angļu pudiņus. Jūsu uzmanībai piedāvātie kartupeļu čaumalas var sagatavot arī no kartupeļu biezenītes vakarā, bet tie ir arī vērti uz svaigu kartupeļu tīrīšanu un vārīšanu. Parasti sākotnēji saucās gaļas karbonādes gaļas karbonādes, par to liecina vārda sakne - "beat". Tad viņi sāka pagatavot sasmalcinātu gaļu, piešķirot saplacinātu, noapaļotu formu. Tagad tos pašus cīkstējus sauc par jebkura veida kotletēm - zivīm, dārzeņiem, graudaugiem, sēnēm. Kartupeļi ir labi, jo tie garšo ikvienam - gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tos var ēst kā atsevišķu trauciņu brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām, un pusdienās vai vakariņās pasniegt gaļas un zivju ēdienus. Cute rūsus kokelītes ar kraukšķīgu garoza izskatās lieliski ieskauj zaļumi un spilgti svaigi dārzeņi. Un jūs varat vienkārši ielej to skābo krējumu vai ēst ar pienu.
Sastāvs:- Kartupeļu biezeni 500 g
- Olas vistas 1 gab.
- Svaigu dill 0,5 ķekars
- Maizes cepumi 3 ēd.k. l
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Kartupeļus var pagatavot no vakardienas kartupeļu biezpiena vai īpaši pagatavoti šim ēdienam. Joprojām ir nepieciešama neliela ķiploku klija, 1-2 ķiploka daiviņas, olas un maizes drupatas.
- 2. solis. Mazgāt zaļumus labi, sauss un smalki sagriež. Tad pievienojiet kartupeļu biezeni.
- 3. solis Pievienojiet izspiestu ķiploku, sāli pēc garšas un labi samaisiet.
- Solis 4 1 slaucīt olu ar dakšiņu. No kartupeļu biezuma, lai izveidotu kūkas un apcep labi uzkarsētu augu eļļu, vispirms iegremdējot tos olu un tad rīvmaizē.
- 5. solis. Cepiet no divām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- 6. Sniegiet kartupeļu šķēles ar skābu krējumu vai, piemēram, ar riekstu mērci.