- Pipari un sāls - pēc garšas
- Kartupeļi - 6 gab
- Sezama sēklas - - pēc garšas
- Cūkgaļa - 300 grami
- Burkāns - 1 gab
- Bow - 2 gab
1. Cūkgaļa sagriež mazos gabaliņos, tējkannā mēs sildām taukus un ieliek tur šķēles gaļas. Mēs pievienojam sezama sēklas, lauru lapas, piparus un sāli. Cepiet uz pusītes. 2. Mēs tīrām kartupeļus, mazgājam tos un sagriež tos astoņās līdz desmit daļām. Mēs tīrām burkānus un berzē to uz lielas trauka. Mēs sagriež sīpolu. 3. Uz plāksnes pagrieziet pusi no gaļas, uzlieciet to gatavā ēdiena virsū. 4. Uz katlā uzkrītota gaļas virsmas uzliek šķēlēs kartupeļu, burkānu un sīpolu kārtām. Apkaisa ar sezama sēklām, pipariem un sāli. 5. Mēs ieliekam gaļas otro pusi kartupeļu virsū. Pievienojiet divus karotes tomātu pastas un ielejiet verdošu ūdeni. 6. Trīsdesmit piecas četrdesmit minūtes mēs atstājam sautēt nelielā ugunī. Pēc aptuveni četrdesmit minūtēm tas ir gatavs.
Porcijas: 6