- Kāposti - 1 kilograms
- Āboli - 2 gabali
- Citronu sula - 2 vienības. karotes
- Svaigs ingvers - 5 grami (2 centimetrus svaigas ingvera saknes)
- Olīveļļa - 175 mililitri
- Vīna etiķis - 4 vienības. karotes
- Sinepes - 1 st. karote
- Medus - 1 st. karote
- Sāls, pipari - pēc garšas
Kāpostu plāni sasmalcina, apkaisa ar sāli un mazliet izspiest. Ielieciet ābolus plānās sloksnēs, ieberiet ingveru uz smalka režģa. In dziļā bļodā, samaisa sastāvdaļas un ielej citronu sulu. Pievienojiet piparus pēc garšas. Sagatavojiet degvielas uzpildes staciju. Lai to izdarītu, sajauciet eļļu, etiķi, sinepju un medu, un pēc tam nosusiniet no putošanas. Pagatavojiet salātus, sajauciet un pasniedziet. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-5