- Kāposti - 1/2 gabali (galva)
- Bow - 1 gab
- Burkāns - 1 gab
- Biešu - 1-2 gabali
- Ķiploki - 2-3 zobi
- Olīveļļa - pēc garšas
- Garšvielas, pipari, sāls - pēc garšas
- Zaļā krāsā - pēc garšas
- Tomātu pastā - 2 vienības. karotes
Bietes, kas gatavotas gatavot, šajā laikā mizu mizu, ielīmējiet to uz rīves, sagriež sīpolus pusi gredzeniem. Tad eļļu ielej pudelītē un apcep dārzeņus, līdz pusgadsimts. Sagrieziet kāpostus un pievienojiet to cepšanai. Dārzeņu sāls, pipari, pievienojiet garšvielas un apcepiet, visu maisot. Tad ielejiet ūdeni pannā un vāra uz vidējas siltuma zem 15 minūtēm. Tad nomazgājiet bietes, sagrieziet tos, pievienojiet tos kastrētam, pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku un divus karotes tomātu pastas, samaisiet dārzeņus un sautējiet apmēram 5 minūtes. Kāposti kalpo kā trauku vai kā atsevišķu trauku.
Porcijas: 3-4