Gurķu olu un gurķu salātu recepte

Šodien ir daudz salātu, kas izmanto dažādus produktus. Bet, ja vēlaties svaigu, vieglu, gardu un vienmēr aktuālu ēdienu, iesakiet salātus pagatavot ar gurķi un olu. Piemēram, pievienojot kalmārus, sēnes vai šķiņķi, jūs katru reizi saņemsiet jaunas interesantas receptes.

1. recepte. Vienkārši salāti ar gurķiem un olām

Šis salāti ir kā pamats pārējiem. Tomēr tas netraucē viņam kļūt par lielisku un neaizstājamu papildus uzkodām un pusdienām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• gurķi lieli - 4 gabali
• olas - 2 gab
• salāti - vairākas lapas
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
• sāls
• zaļumi
• pipari

Sagatavošanas metode:

1. Olas cietīsim un ar olu palīdzību sagriezt ar olīvēm vai kubiņām;
2. Gurķi sagriež ar gariem iegarenas šķēlītes, kuras pēc tam sadalītas divās daļās;
3. Salātu lapas tiek sagrieztas, lai saglabātu visus saturos esošos vitamīnus;
4. Visas sastāvdaļas ievieto bļodā, ielej mazu eļļu, ielieciet zaļumus, nedaudz paprika un pievienojiet. Tad uzmanīgi sajauciet.

Gatavs! Palīdziet sevi un dalīties ar vitamīniem ar radiniekiem un radiniekiem.

Receptes numurs 2. Kūpinātas vistas krūtiņu salāti ar gurķiem un olām

Vistas gaļu papildinās "gurķu-olu" kombinācija, salātu sāta sajaukums un svinības. Šajā salāti iegūtais delikāts garša izraisa biežāku nosaukumu - "Niecība".

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas krūtiņas - 400 g
• gurķis - 5 gab
• olu - 4 gab
• siers - 100 g
• majonēze vai augu eļļa - 2 ēdamk. l (degvielas uzpildei)
• sāls
• pipari

Sagatavošanas metode:

1. vāra gaļu un sagriež gabaliņos 2-3 cm garumā;
2. Gurķus sagriež un šķērso tā, lai iegūtu pusšķiedru;
3. olas vārītas, atdzesētas, iztīrītas no čaumalas un sagriež kubiņos ar nazi vai olu;
4. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, apcep ar majonēzi vai augu eļļu;
5. sāli, piparus, mēs berzējam sieru uz augšu.

Tas ir viss! Jūs varat droši izturēties pret mīļajiem vai viesiem.

3. recepte. Pavasara-vasaras svaigi redīsu salāti ar gurķiem un olām

Šo recepti ir arī viegli pagatavot. Uzturviela dod olas, un gurķi un redīsi padara to sulīgu, svaigu un kraukšķīgu. Šajā ēdienā papildus gurķiem un olām ir arī zaļš sīpols. Šī auksto uzkodu izvēle perfekti papildinās gaļas un zivju pusdienas, kā arī tas būs piemērots kebabiem dabā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Redīsi - 10-15 gabali
• gurķis - 2 gabali
• ola - 2 gab
• sīpols zaļš
• dilles
• skābs krējums
• sāls

Sagatavošanas metode:

1. Redīsi tīru, noskalojiet, izņemiet saknes, sagrieziet plānās plāksnēs;
2. Gurķus sagriež tikpat plāni kā redīsiem;
3. olas cieto vāra, atdzesē, tīra un smalki sagriež ar nazi;
4. sagriež salātu bļodā, pievieno uz augšu mazgātos un sasmalcinātos diļļus un sīki sasmalcinātus zaļus sīpolus;
5. sezona ar skābu krējumu, sāls pēc jūsu ieskata. Rūpīgi samaisa.

Redīsu salāti ar gurķiem un olām ir gatavi lietošanai. Jūs varat sakārtot to kā parādīts fotoattēlā.

Atcerieties, kādus ēdienus jūs nevēlaties izvēlēties gurķiem un olām, it kā redīsi, tomāti, gaļa, krabju nūjas vai pat kalmāri. Galvenais ir iemācīties gatavot dvēseli un iztēli. Tad jūs pats varat ātri un viegli nākt klajā ar neierobežotu skaitu auksto uzkodu iespēju jebkurā gadījumā: gan vakariņām, gan svinībām, gan piknikam dabā.