Kā mazgāt dedzinātu ievārījumu

Neskatoties uz bagātību saldumu veikalos, kā arī ievārījuma analogus, proti, ievārījumus un ievārījumus, mēs nevarējām atteikties no "vecā labā" ievārījuma pat 21. gadsimtā. Bet cik bieži internets un televīzija, mūsu brīnišķīgie bērni vai vienkārši ieradums uzņemties dažas lietas nekavējoties noved pie skumjām sekām: proti, sadedzinātam pannam, kas sadedzināts uz panna. Un kas ir pirmais, lai saglabātu, nav skaidrs: tad kāpurs vai panna? Šodien rakstā mēs runājam par pannas glābšanu.
Lai sāktu ar to, ir nepieciešams saprast, kādi podi ir piemēroti ēdiena gatavošanai.

1. Alumīnija panna mums ir zināma ilgu laiku. Es domāju, ka neļauj viņai mātei, bet vecmāmiņa bija pilnvērtīga saimniece virtuvē. Bet jūs to nevarat izmantot, lai pagatavotu skābu pārtiku, lai izvairītos no kaitējuma jūsu veselībai. Un alumīnijs var nokļūt jebkurā zupā un kompotā, jums tas ir rūpīgi jātīra.
2. Enameled ēdieni ir izturīgāki, taču ir arī trūkumi. Šajā kausiņā ievārījums ir pietiekami ilgs, un vairāk nekā visiem pārējiem, tas ir tendence degt pārtiku tajā.
3. Čuguna panna ir ideāla plāvu pagatavošanai. Un, ja jums nav rūpes par patērētās elektroenerģijas daudzumu, tas ir arī alus pagatavošanai. Bet tur ir viena lieta. Taču: ievārījums nekavējoties jāpārved uz bankām, to nevar paturēt mierā.
4. Cepamā ugunsizturīgā keramika ir dārga, taču tā ir videi nekaitīga un visvieglāk pakļauta mazgāšanai un tīrīšanai.
5. Paneļi Ion-ugunsizturīgs stikls ir ļoti populārs, taču ir viens mīnuss - atvērtā (ti, gāzes plīts) viss dedzinās.

Tāpēc mēs atnācām uz pannas tīrīšanu no sadedzinātiem baļķiem, apsveram vairākus veidus atkarībā no pannas veida:

• Emaljas pannu jebkurā gadījumā nevar notīrīt ar agresīviem pulveriem, tomēr, piemēram, emaljētas. Labāk ir vārīt šķīdumu sodas un sāls, atstāt to nakti, un pēc tam noskalot ar vienkāršu sūkli. Nelietojiet nekavējoties vemalirovannuyu pot pārlej aukstu ūdeni. Temperatūras atšķirības novedīs pie pannas iznīcināšanas. Labāk ir pārnest ievārījumu citā traukā, pagaidiet dzesēšanu un pēc tam ielejiet ūdeni.
• Alumīnija traukus nevar notīrīt ar sārmainiem līdzekļiem. Tas ir tas kastrolis, ko ir grūti tīrīt. Atšķirībā no emaljētām, alumīnija smalcinātājs tiek ievietots aukstā ūdenī, kā arī steklonovaya traukos. Soda pievieno vislabāko divu ēdamkarote ūdens.
• Nerūsējošā tērauda katli vislabāk attīra ar sāli. Ieliet traukā vairāk sāls un nedaudz mazāk ūdens, vāra un atstāj uz dažām stundām. Un tā ir vienīgā kafija, kur vari lietot stīvu lufu vai šādu tīrīšanas līdzekli.
• Traukus ar teflona pārklājumu nevar notīrīt ar pulveri ar metāla suku. Pannas iestrēgst ar ne-sārmainā šķīdumiem un glabā, kamēr atkritumi aiziet. Noslaucīt ar aukstu ūdeni.

Ir "vecmāmiņas" receptes katlu tīrīšanai:

• Lāpstiņu ar miziņu gatavo kafijas mērcē, smarža nedaudz izturēts.
• Varat vārīt citrona vai citronskābes podi kā opciju un skābu ābolu ādu.
• Sodas vārīšana dedzināmajā pannā ir ne mazāka kā ļoti lēna uguns.
  

Un, protams, mūsdienu tehnoloģiju pasaulē ir daudz labu ķīmisku līdzekļu, kas palīdzēs iztīrīt dedzināto pannu. Ir vērts iepazīties ar draugiem, kuri ir saskārušies ar šādu problēmu. Un neaizmirstiet būt uzmanīgākiem ar šādām vielām, lietot cimdus. Lai izvairītos no šādām problēmām, esiet modrs virtuvē, jo jūsu ievārījums ir jūsu roku darbs!