Fakts ir tāds, ka alumīnijs ir toksisks tikai lielā koncentrācijā. Nelielā devā tas ir ikviena cilvēka dzīvē un katru dienu pārtikā, ūdenī, medikamentos un pat kosmētikas līdzekļos ietekmē ķermeni. Bet ķermenis neuzsūc visu alumīniju, kas tajā nonāk, bet tikai nelielu daļu no tā. Pārējais ir izlaists, un tas nedara viņam nekādu kaitējumu.
Alumīnija traukā izmantojamo trauku bojājums galvenokārt saistīts ar faktu, ka apkures laikā tas reaģē ar produktiem, it īpaši, ja tie ir skābi, piemēram, tomātu mērci. Tādējādi daļa no šīs vielas tiek norīta. Bet, pēc pētnieku domām, šī summa nav lielāka par 3 mg, un tas ir niecīgs, lai vismaz kaut kā ietekmētu cilvēka ķermeni.
Ir arī svarīgi, lai alumīnija trauki būtu tīri. Tas var būt diezgan sarežģīti, īpaši, ja jūs nezināt, kā pareizi rīkoties. Mēs dalīsimies ar jums vienkāršiem padomiem, kas palīdzēs tīrīt parasto alumīnija pannu.
Kā tīrīt alumīnija pannas?
Alumīnija traukiem ir tumšākas īpašības. Tā iemesli ir daudzi, tāpēc ir savlaicīgi reaģēt uz šādām būtiskām izmaiņām. Nelieciet paniku un izmetiet pannu, kurā tu esi tik gatavs gatavot, tikai nedaudz mazgājiet to. Mēs piedāvājam vairākus veidus.
- Lai noņemtu tumšāku uz alumīnija pannas, pietiek ar to, lai noslaucītu to ar etiķi vai laiku pa laikam turiet kādu skābu produktu: kefīrs, skābie tomāti.
- Jūs varat izveidot vienkāršu sajaukumu no parastajām sodas un ūdens. Ņemiet lupatu, samitriniet to ar ūdeni un pēc tam iemērcot sodā. Noslaukiet to labi ar tumšāku vietu.
- Vienkāršākais veids ir etiķis. Tas ir pietiekami, lai mitru vate tajā un noslaukiet pannu. Pēc tam rūpīgi nomazgājiet un noslaukiet to.
- Ja jūs vēlaties, lai jūsu pannas izskatās perfekti, tos var vārīt interesantā maisījumā. Lai to izdarītu, nepieciešams uzņemt siltu ūdens spaini, 100 g silikāta līme, 100 g sodas. Viss tas jāizšķīdina ūdenī, iemērciet tajā ēdienus un vāriet aptuveni pusstundu. Rūpīgi nomazgājiet un notīriet sausu.
- Ja alumīnija kafija tiek sadedzināta ar pārtiku, to nedrīkst berzēt ar dzelzs washcloth, labāk ņemt ābolu, sagriezt to un berzēt to. Pēc tam vāriet vīnu ar sīpoliem ūdenī.
Kā es varu sadedzināt alumīnija trauku?
Padomi, kurus piedāvājam jums, ir ļoti svarīgi. Viss, jo viens nepareizs pārvietojums var sabojāt pavisam jaunu pannu. To var izdarīt vairākos veidos.
- Populārs ir jaunas alumīnija trauku sadedzināšana ar lielu sāli. Pirms to izdarīt, mazgājiet to ar mazgāšanas līdzekli, noslaukiet to un novietojiet to uz plīts. Ieliet sāli uz pannas. Tam jābūt pietiekami daudz, lai aptvertu apakšā. 20 minūtes turiet trauku ugunī. Ja procedūras laikā nejūtas ļoti patīkama smaka, neuztraucieties, tas ir pavisam normāli.
Noņemiet trauku un gaidiet, lai sāls atdzistos. Izmetiet to un notīriet cepamās pamatnes ar audumu, kas iemērc augu eļļā. Ielieciet to uz uguns un ielieciet nedaudz vairāk eļļas. Ideāls šim nolūkam ir piemērots rafinēts. Uzglabājiet trauku ugunī apmēram 20 minūtes, pēc tam mazgājiet, neizmantojot mazgāšanas līdzekli.
- Otrā metode ir gandrīz identiska pirmajai, tikai tā nenozīmē sāls lietošanu. Ceptuvi var sildīt tikai ar eļļu. To vajadzētu izlej vairāk un degt pēc apmēram 30 minūtēm.
- Ja jums ir maz laika, izmantojiet trešo metodi. Tas ir pietiekami, lai mazgāt ceptuvi, noslaukiet to un noslaukiet to ar auduma gabalu, kas iemērc augu eļļā. Tad ielieciet to cepeškrāsns augšpusē un pagrieziet temperatūru par 180 grādiem. Cepiet uz stundas. Pēc tam izslēdziet krāsni un ļaujiet tai atdzist turpat.
Alumīnija trauki jums nekļūst par ienaidnieku, ja jūs pareizi un savlaicīgi to rūpēsit. Nepārspiež tās negatīvo ietekmi uz ķermeni.