- Koku pušķi (mazais grozs) - 1 gab
- Cukurs - 1 kilograms
- Ūdens - 1 litrs
Par priežu konusu priekšrocībām es dzirdēju no drauga. Viņa savāc viņus turpmākai lietošanai, pavāri pavāri no viņiem, un pēc tam izturas pret mazbērniem klepus. Es jautāju par kontrindikācijām lietošanai. Neiesaka cilvēkiem, kas vecāki par 60 gadiem, grūtniecēm un slimniekiem ar nierēm. Dažreiz šis ievārījums var izraisīt alerģiju, tādēļ iesaku vispirms pagatavot nelielu daudzumu un izmēģināt. Sīrupa aprēķins ir 1: 1 - viens kilograms cukura uz kilogramu ūdens. Konusi uzņem acis. Ielejiet katlā, un pēc tam noregulējiet daudzumu ūdens, un ar to - un cukuru. Kā sagatavot džemu no konusi? 1. Vispirms nomazgājiet un nomazgājiet konusus. Tiem jābūt brīviem no bojājumiem un sausiem. 2. Aizpildiet konusus katlā, ielieciet tos ar aukstu ūdeni tā, lai tie pārklātu tos par vienu centimetru. Ievietojiet ūdeni ar konusu, lai vārītos, un ielejiet cukuru. 3. Cukurs jāizšķīst. Pēc tam maisījumu pārvērš vārīšanās temperatūrā un vāra uz 1,5 minūtēm. Jā, starp citu, neaizmirstiet noņemtu putas gatavošanas procesā. Jam būs gatavs, kad izciļņi kļūs caurspīdīgi un nedaudz sarkanīgi. 4. Ielieciet pār sterilizētajiem burkās un ieskrūvējiet tos kā parasti. Jam no konusi ir gatavs! Par veselību! Izmantojiet to, lai tas būtu karoti dienā pēc ēšanas, tāpat kā zāļu sīrups.
Porcijas: 10