Žurkas un cūkas visbiežāk veicina infekcijas kanālu veidošanos, suņi un kaķi neatpaliek no tiem. Šo dzīvnieku inficēšanās bieži ir ļoti augsta, dažreiz ievērojami pārsniedzot cūku un žurku infekciju. Īpaši bīstami ir to lūžņi atkritumu poligonos, kas var kļūt par grauzēju infekcijas avotu.
Lai inficētu, pietiek ar to, ka cilvēks ēd nelielu gabalu (15-20 g) gaļas. Nāvējoša deva var būt trihīno kāpuru uzņemšana 5 eksemplāros uz kilogramu ķermeņa masas. Cilvēka kuņģī, kas ietekmē gremošanas sulu, trihīna kapsulas izšķīst un iznīcina kāpurus. Viņi nonāk tievā zarnā, kur tie ātri aug, un pēc 3 dienām viņi pārvēršas par seksuāli nobriedušām formām.
Pieaugušie tārpi parazitē zarnas sienās, kur notiek mātītes apaugļošana, no kurām 1500-2000 dzīvo kāpurus un mirst. Kāpuri kopā ar asinīm un limfiem tiek pārvadāti pa visu ķermeni (migrācijas periods ilgst 2-6 nedēļas), un tas nonāk šķērsoto muskuļu šķiedros, galvenokārt diafragmā, starpnozaru muskuļos, balsenes muskuļos un acīs. Liellopi aug diezgan strauji, apkārt tam veidojas saistaudzu kapsula, kurā nogulsnējas kaļķa sāļi. Apmeklējuma veidošanā piedalās arī saimniekorganisma audi. Kapsulās kāpuri daudzus gadus saglabājas dzīvotspējīgi. Caur asinsspiediena sistēmu, īpaši mazos traukus, tie var sabojāt tos un radīt asinsizplūdumus audos.
Vieglos gadījumos slimība var ilgt vairākas dienas, un smagos gadījumos to var aizkavēt līdz 5-8 nedēļām vai ilgāk. Pēc 10-45 dienām pēc inficēšanās, t.i. pēc ēšanas skartās gaļas, cilvēks ir slikta veselības stāvokļa, galvassāpes, ķermeņa temperatūra reizēm sasniedz 39-40 °. Visbiežāk tā ir pastāvīga slimības pazīme. Gandrīz vienmēr slimības sākumā ir plakstiņu pietūkums, tad seja.
Pēc 1-3 dienām kustības laikā vai ar spiedienu cilvēkam ir sāpes muskuļos. Asinīs palielinās eozinofīlo leikocītu (eozinofilijas) saturs. Kaut arī uzskaitītie galvenie simptomi ne vienmēr parādās - vieglos gadījumos trichinoze var tikt sajaukts ar gripu, un smagos gadījumos tas dažreiz atgādina vēdertīfu. Smagas slimības gadījumā var rasties komplikācijas: pneimonija, asinsvadu un nervu bojājumi, smadzenes, sirds muskuļi, aknas un nieres. Īpaši sarežģīts un bīstams slimības periods ir laiks, kad kāpuri migrē caur cilvēka ķermeni, un to ievadīšana muskuļu šķiedrās ar kaļķakļveida kapsulu veidošanos - var rasties nopietnas komplikācijas.
Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz slimības klīnisko izpausmi, asins pētījumu un dažu speciālu diagnostikas metožu (imunoloģisko reakciju) izmantošanu. Ir nepieciešams noskaidrot, vai cilvēkiem, kas cieš no slimības, dažas dienas pirms slimības bija cūkgaļa vai mežacūku gaļa. Ja ir gaļas gabali, tie noteikti jāpārbauda. Dažos apšaubāmajos gadījumos tiek izmantots pacienta muskuļu pētījums, operatīvi ekstrahējot nelielu muskuļu daļu.
Ar vidēju un smagu slimības gaitu, ievainotiem jābūt hospitalizētiem. Vieglus šīs slimības gadījumus var ārstēt mājās pastāvīgā infekcijas slimības ārsta uzraudzībā.
Slimību dzīvniekiem ir grūti atpazīt
Ar šo bīstamo slimību dzīvniekus var inficēt ar gaļu. Patiesi, kā tas notiek dzīvniekiem, kamēr tas nav pietiekami izpētīts, un ir grūti noteikt diagnozi dzīvē. Veterinārārsti atklāja, ka slimības pirmajās divās nedēļās dzīvniekiem tika novērots vispārējais stāvoklis, samazināta ēstgriba, caureja un neliels ikdienas svara pieaugums jauniem dzīvniekiem. Asinīs nosaka eozinofīlu leikocītu skaita palielināšanos. Smaga slimības forma izraisa dzīvnieka nāvi, īpaši bīstamu zarnu trichinella attīstības periodu vai Trichinella kāpuriņu invāziju muskuļos. Precīzu diagnozi tiek veikta biežāk pēc muskuļu pētījuma, kurā noteikts trichinella klātbūtne.
Nenovietojiet mirušo dzīvnieku liemeņus pēc ādas noņemšanas apdzīvotās vietās vai mežā. Tas kļūs par mājdzīvnieku un grauzēju infekcijas avotu. Savvaļas dzīvnieku gaļas izmantošana lolojumdzīvnieku barībā var tikt veikta tikai pēc rūpīgas pārbaudes. Mirušo dzīvnieku līķus vajadzētu sadedzināt un, ja iespējams, nosūtīt uz lūžņu augiem.
Starp gaļēdāju trihinellu pārnēsā, dažus ēdot ar citiem. Tātad, ermine un lazda var kļūt par kūtīm, seskiem un citiem savvaļas dzīvniekiem, un tos ēd dzīvnieku lapsas. Badger, lapsas, jenotsuns, mežacūkas var būt vilka laupījums. Trieciensi no vilka, lācīša, lūša, kurai praktiski nav ienaidnieku, var aiziet pēc viņu nāves. Kaķenes bieži ēd ne tikai plēsēji un mežacūkas, bet arī atsevišķas grauzēju sugas un kukaiņēdāji.
Insektīvi un grauzēji ir arī saikne ar trichinella izplatību dabā. Ir zināms, ka grauzēji ir ēdiens visiem plēsējiem, kā arī lapsām un vairākiem citiem dzīvniekiem, grauzēju pelēm veido gandrīz galveno ēdienu. Speciālisti inficēja Trichinella, kas konstatēta olbaltumvielās, ūdens žurkām, parastajās sēklās, sarkanajos mežos, meža un lauka pelēs. Trichinella kāpuri muskuļos ir ļoti izturīgi pret mīnusa temperatūru, tāpēc trichinella inficētie līķi ilgstoši var būt infekcijas avots arī aukstā sezonā.
Cīņā pret trihinozi ir svarīgi mikroskopiski pārbaudīt gaļu patogēnu klātbūtnei. Baltkrievijā saskaņā ar veterinārajiem tiesību aktiem gaļas kontroles stacijās, gaļas pārstrādes uzņēmumos, lopkautuvēs un kautuvēs obligāti jāveic mikroskopiskās pārbaudes cūkgaļas, kā arī mežacūku gaļas. No katra liemeņa no diafragmas kājām jāpārbauda starpzobu vai gastrocnemija muskuļi 24 muskuļu sekcijas, kas tiek saspiesti starp brillēm (kompresorā) un tiek pārbaudīti mikroskopā. Tirgos pētījumu paraugus var iegūt no jebkura gaļas gabala. Pēc pārbaudes tiek veikta veterinārās un sanitārās uzraudzības stigma.
Ja muskuļu sekcijās konstatē vismaz vienu Trichinella, neatkarīgi no tā dzīvotspējas, gaļa tiek iznīcināta vai tiek izmantota tehniskā veidā. Vainīgie, kas pārdod neuzliesmojošo gaļu, tiek sodīti par kriminālatbildību. Trichinella tiek nogalināta, gatavojot gaļas gabalus ne mazāk kā 8 cm biezas vismaz 2,5 stundas. Parastā terapija no kāpuriem neiznīcina. Sasaldēšana vai sālīšana neietekmē Trichinella kāpuriem dzīvotspēju. Sālīta šķiņķa dziļumā tie ilgst vairāk nekā gadu. Nepietiek un smēķēšana, lai tos pilnīgi iznīcinātu.
Ir jāievēro noteikumi, lai novērstu to, ko jūs varat inficēt ar jebkuru jūsu ģimenes locekļu gaļu:
- pārliecinieties, lai pārbaudītu dzīvnieku ēdiena trihinelozi;
- Nepērciet gaļu un gaļas produktus ārpus tirdzniecības vietām, kā arī cūkgaļas produktus, kam nav zīmogu vai veterināro un sanitāro ekspertīžu sertifikātu;
- grauzēju iznīcināšana cūkkopības saimniecībās privātajā sektorā;
- ar Trichinella piesārņota gaļa jāiznīcina
Pacienti ar trichinoze nerada draudus citiem. Tomēr viņam nepieciešama steidzama ārstēšana.