- mīkstais krējuma siers - 1/4 tases
- zemesriekstu sviests - 1 1/2 tases
- Cepumi - 1 stikls (apmēram 14 krekeri)
- sāls - pēc garšas
- no pulverveida cukura - 3 tases
- izkausēts sviests - 10 vienības. karotes
- Tumšā šokolāde (60 līdz 72%) - 360 grami
Vistas krējuma siers un zemesriekstu sviests kopā bļodā ar maisītāju. Pievienojiet sasmalcinātus sīkfailus un nosusiniet 10 sekundes. 2. Pievienojiet pulverveida cukuru un sviestu, noslaucīt ar minimālu ātrumu līdz vienmērīgai. Maisījums būs nedaudz sauss. Ielieciet maisījumu malā. Padarīt glazūru. Izkausējiet šokolādi, kas sadalīta gabalos vai nu dubultā katlā, ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Ļauj atdzist, kamēr šokolāde ir silta. 3. Nolaidiet divas cepešpannas ar pergamenta papīru. Liekšķere nedaudz vairāk par 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviestu un no tā no bumbu izmetiet. 4. Ielieciet gatavās lodītes uz cepešpannas, atkārtojiet ar atlikušo maisījumu. Bumbas var izvietot tuvu viens otram, taču pārliecinieties, ka tie nepieskaras viens otram. 5. Izmantojot dakšiņu vai šķidrumu, iemērciet katru lodi šokolādi tā, lai gandrīz visa bumba būtu pārklāta, atstājot nelielu apli uz augšu bez pārklājuma.
Porcijas: 10-12