Smaržīga eļļa karstām tozēm. Ļoti vienkāršs variants sviesta garšas dažādošanai. Galvenais ir uzņemt labu sviestu, uzņemt kombinēto garšvielu kombināciju un nodarboties ar uzņēmējdarbību. Es piedāvāju eļļu ziemas sezonai. Imburis un pipari izkliedē asinis un silti, ķiploki ir labs antiseptisks un timiāns ne tikai spēcīgs aromāts, bet arī tiek izmantots ēdiena pagatavošanai kā garšvielu pārtikas produktiem - tas ne tikai uzlabo un bagātina garšu, bet arī palīdz to sagremot. Mēs sagatavojam aromātisko eļļu ziemas grauzdēšanas variantam.
Sastāvs:- Svaigs ingvers 30 g
- Pipari pikanti 1 gab.
- Ķiploki 1 krustnagliņa
- Timiāns (Timiāns) svaigi 10 g
- Sāls 2 g
- Melnie piparu pulveri 2 g
- Sviests 200 g
- 1. solis Lai iegūtu smaržīgu eļļu, jums jāieņem ingvers, ķiploki, pipari, pikants, sāls, melnie pipari, timiāns, sviests.
- 2. solis Timiāna mazgāšana. Nosusiniet to. Izgrieziet lapas no zariem.
- 3. solis Dzēriens tīrs (30 g), sarīvējiet uz trauka režģa. Ķiploku krustnagliņas smalki sagrieztas.
- 4. solis mazgāt piparus un to izžāvējiet. Sagrieziet gar sasmalcinātas sēklas, sagrieziet vēnas un mazgājiet ar aukstu ūdeni. Nosusiniet to. Smalki sagriezti.
- 5. solis Pievienojiet gatavās sastāvdaļas istabas temperatūrai mīkstajā eļļā. Rūpīgi samaisiet.
- 6. solis Uzlieciet taukaino masu uz pārtikas plēves. Veidojiet cilindru, aptiniet un piestipriniet filmu kūlī ap malām. Ievietot ledusskapī. Eļļa būs gatava nākamajā dienā.
- 7. solis Izmantojiet eļļu sviestmaizēm, grauzdiņai.