Grieķu salātu ziemas recepte Grieķu salāti ir dārzeņu salātu klasika. Noderīgi, garšīgi, smaržīgi un sirsnīgi grieķu salāti vienmēr ieņem līderpozīciju ēdienu un svētku ēdienu sarakstā. Īpašu šīs salātu delikatesi piešķir aitas siera delikāts garša, vieglā skābo mērci, pikantas olīvas un dārzeņu svaigumu un sulainību. Grieķu salātu sagatavošanas iespējas ir tādas pašas kā tās sagatavošanā, bet tā vienmēr ir zaļa un mīksta siera pamats. Mēs iesakām sagatavot īpašu, zaļu grieķu salātu, kas atgādinās jums tuvojošos pavasari ar pārsteidzoši svaigām gurķa zīmēm. Grieķu salāti joprojām ir vasaras trauki, bet ziemā arī vēlaties zaļo svaigumu - dažus produktus var aizstāt, kaut ko vispār neizmanto. Galvenais ir radīt pavasara noskaņu, atbalstīt ķermeni ar augiem, atgādinot viņam par nenovēršamo aukstā laika beigām. Pirms zaļo grieķu salātu pasniegšanas uz galda, ļaujiet to pagatavot, iemērc ar gurķu un olīvu aromātu.
Sastāvs:- Zaļais salāti 2 ķekars
- Gurķis 2 gab.
- Siers Feta 150 g
- Olīvas, pildītas ar citronu 1 katls
- Zaļie sīpoli 1 ķekars
- Olīveļļa 4 ēdamk. l
- Pipari melnā vietā 0,5 tējk.
- Step 1 2 vidēji gurķi mazgā un sagriež kubiņos.
- 2. sīki sagrieziet sīpolus, izmantojiet tikai zaļās spalvu daļas.
- 3. solis Olīvas, kas pildītas ar citronu, izņem no burka un izžāvē.
- 4. solis Feta sieru vai sieru sagriež nelielos kubos.
- 5. solis. Mazgā salātu lapas, izžāvē labi un sagriež.
- 6. solis. Apvienojiet visus produktus, pievienojiet 3-4 ēdamkarotes olīveļļas un svaigi maltu melnie pipari - maigi samaisiet.