- auzu pārslas - 6 tases
- rieksti - 1 1/4 krūzes
- sēklas - 1/4 tases
- kviešu embriji vai linšķiedra - 1/3 stikla
- Cinnamon - 3/4 tējkarotes
- olu baltumi - 3 gabali
- Sāls - 3/4 tējkarotes
- cukurs, medus, agaves sīrups vai melase - 3/4 tases
- olīveļļa - 1/3 tase
- Žāvēti augļi - 1 glāze
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Lielās bļodiņās samaisa auzu pārslu, riekstus, sēklas, kviešu dīgļus un kanēnu. Citā bļodā, pārslaujiet olu baltumus un pievienojiet putām. Pievienojiet cukuru un olīveļļu. Pievienojiet šķidrās sastāvdaļas sausām sastāvdaļām un samaisiet. Uzlieciet maisījumu uz cepešpannas un izlīdziniet to. Cep 20 minūtes, pēc tam maigi pārbīdi, izmantojot lāpstiņu. Cepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 10 minūtes. Ļaujiet pilnīgi atdzist, tad ievietojiet trauku un viegli sajauciet žāvētos augļos.
Porcijas: 4