Pasā svētku biezpiens

1). Cukurbietes sajauc ar maisītāju, pievieno mīkstinātu sviestu, samaisiet. 2). Sastāvs:

• Biezpiens - 500 grami
• Sviests - 100 grami
• Olas - 2-3 gabali
• Cukurs - 100 grami
• Vanilīns - 1 tējkarote
• Krējums - 100 mililitri
• Rozīnes, rieksti, cukīni - 100 grami (pēc garšas)

Instrukcijas

1). Cukurbietes sajauc ar maisītāju, pievieno mīkstinātu sviestu, samaisiet. 2). Olas atsevišķi saberziet ar cukuru un vaniļu, ievietojiet masu vidēja siltuma dēļ, uzkarsējiet, nemitīgi maisot un pagatavojiet, līdz tā sāk sabiezēt (apmēram 3 minūtes). Tad ļauj atdzist. 3). Sajauc biezpienu (1) ar cukurotiem augļiem (smalki sagrieztiem), riekstiem (smalki sagrieztiem) un rozīnēm. 4). Biezpienam pievienojiet olu masu un krējumu un sajauciet ar maisītāju. 5). Pasochnitsu (vai šķiltavas, ja nav pasochnitsy), lai segtu marli, salocīts 2-3 kārtās. Marķiera malām vajadzētu pakārt. Ielieciet biezpiena masu. 6). Malas ietin. 7). Veidlapa jāievieto traukā, jo sūkalas iztukšo. 8). Ielieciet slodzi uz augšu. Veidlapa kopā ar slodzi - ledusskapī uz nakti. 9). Noņemiet marles malas, pārbīstiet formu, noņemiet pārējo marli. 10). Izdaiet Lieldienas pēc garšas. PLEASANT APPETITUDE !!!

Porcijas: 7-10