Ingvera ingvera konfekts Ingvera, citrona un apelsīnu sulas konditoreja ir dedzinoša, diezgan dedzinoša garša ar citronu konfektes garšu. Pēc tam notiek siltuma sajūta. Šo delikatesi var pievienot tējai kā aromatizētājam. Var uzklāt uz pudeles virsū ar sviestu. Vienā vai otrā veidā, to vajadzētu ēst nelielās porcijās. Eņģeļa masa ir norādīta neattīrītā veidā. Šajā receptē tiek izmantota puse visa citrona, ir ērtāk mizu mizu no veseliem augļiem, pēc kura sāli ekstrahē no vienas puses citrona. Otrajā pusē recepte netiek izmantota.
Sastāvs:- Svaigs ingveris 150 g
- Apelsīns 1 gab.
- Citronu 80 g
- Cukurs 230 g
- Zhelix 5 g
- 1. solis Sagatavojiet nepieciešamos produktus.
- 2. solis Nomazgājiet apelsīnu un citronu. Jebkāds ērts veids, kā izspiest "vāji" augļus (1 apelsīnu un pusi citrona) sulas.
- 3. solis Kopējā masā es saņēmu 100 ml apelsīnu-citronu sulas.
- 4. solis. Ielieciet citrusu sulu pannā, ingveru, mizu, un sasmalciniet uz smalka režģa. Pievienojiet 2 ēdamkarotes cukura, "Zhelfix", mizoti apelsīnu un citronu miziņu. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno pārējo cukuru. Vēlreiz atkal vāra, vāra nelielā ugunī 2-3 minūtes. Noņemiet no karstuma. Atdzist to uz leju.
- 5. solis Pārnes gatavo konfektu uz nelielu burciņu vai vāzi.