- Avokado - 1 gab
- Rukola - 6 tases
- Apple - 1 gab
- Sarkanie sīpoli - 1/4 gabali
- Citronu - 1 gab
- Medus - 1 tējkarote
- Saulespuķu sēklas - 3 vienības. karotes
- Sinepes - 2 tējkarotes
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
Vispirms veicam mērci. Mazā bļodā uzpūtiet medu, sinepes, citronu sulu un olīveļļu. Tālāk, sagrieziet ābolu nelielos kubiņos, pārlejiet atlikušo citronu sulu (tā, lai ābols nemirtu), sagriež avokado un sagriež sīpolus. Visas sastāvdaļas pievieno salātu traukā. Salātu bļodā pievienojiet arī saulespuķu sēklas un rukolu. Aizpildiet ar mērci. Pagatavojiet sāli, piparus pēc garšas. Maisīšana. Pasniedziet ar baltmaizi.
Porcijas: 3-4