Pareiza uztura speciālists apstiprināja manus minējumus: pavasara vidū ir izplatīta lieta, kas saistīta ar spēka samazināšanos, apātiju, nervozitāti, nogurumu, nomāktu stāvokli. Šādi apstākļi ir tieši saistīti ar dažu vitamīnu un mikroelementu trūkumu. Lai atbrīvotos no pavasara melanholijas, pietiktu ievērot īpašu ēdienkarti - labu garastāvokli. Tomēr tā efektivitāte ir atkarīga no daudziem faktoriem.
Lai sāktu, jums vajadzētu atteikties no pārmērīgas aizraušanās ar saldumiem, kartupeļiem, taukainiem ēdieniem un ātrās ēdienreizēm. Tad ievadiet ēdienkarti garšīgu un veselīgu pārtiku ķermenim, kā arī antidepresantus: tie satur tieši tādas vielas, kas nodrošinās pozitīvu noskaņojumu un enerģijas pieaugumu. Ievērojiet, neapdraudot vidukli!
Vistas gaļa
Vistas gaļai ir olbaltumvielas, ar kurām organisms saņem aminoskābes triptofānu. Jo vairāk mūsu diētas produktos ar šo elementu, jo augstāks ir serotonīna laimes hormona līmenis - jo labāk mēs jūtamies. Nepatīk vistas? Ir arī citi triptofāna avoti - sarkana liesa gaļa, tītari, olas un graudaugi.
Banāni
Zinātnieki ir atraduši šajos augļos alkaloid harman. Šīs vielas pamats ir mescaline, dabiska viela, kas izraisa euforijas sajūtu. Un, lai gan banānos alkaloīds atrodas ļoti mazos daudzumos, tas ir pietiekami liels enerģijas pieaugums un vitalitātes palielināšanās. Šie augļi ir barojoši, viegli sagremojami, nerada alerģijas. Viņi ir bagāti ar magniju un kāliju, un šie mikroelementi ir nepieciešami personai ar emocionālu un fizisku pārslodzi. Bet nepārliecināt to laimes dēļ: banāni ir ļoti kaloriski. Ja ēdat vairāk nekā divus augļus dienā (un pat naktī), pastāv risks iegūt lieko svaru.
Zivis
Tīras šķirnes: laši, skumbrija, skumbrijas un sardīni ir garšīgi, ar zemu kaloriju daudzumu un tām ir nenoliedzamas uztura īpašības. Cīnītāju, kuriem ir slikts garastāvoklis, lomu veic omega-3 taukskābes un aminoskābes triptofāns, kas nepieciešami serotonīna veidošanai, kas organismā satur garšīgu un veselīgu pārtiku. Daudz taukaino zivju un B6 vitamīna - tā ir atbildīga par garastāvokli un stiprina imūnsistēmu. Ķermenis nespēj radīt visas šīs vielas. Tāpēc, lai uzlabotu smadzeņu šūnu darbu un nedod
Attīstoties depresijai, neaizmirstiet likt ēdienus no zivīm uz galda. Uztura speciālisti iesaka tos lietot vismaz 3-4 reizes nedēļā 100-150 g. Vēlams, lai ceptu cepeškrāsnī, sautētas vai vārītas zivis - tas ir daudz noderīgāks nekā cepts plāksnīte.
Auzu pārslas un griķi
Atšķirībā no cepšanas un saldumiem labība satur sarežģītus ogļhidrātus, kas lēni sadalās un nodrošina nepārtrauktu enerģiju. Papildus B grupas vitamīniem un triptofāna aminoskābēm, normalizējot nervu sistēmas darbību, kausīs ir selēns, minerāls, kas nepieciešams labam garastāvoklim. Ja mūsu uzturā nav pietiekami daudz selēna, mēs ātri nogurst, un pat parasti uzdevumi šķiet neiespējami. Dzelzs, kas atrodas labībā, ir atbildīgs par labu asinsriti, un magnijs palielina izturību pret stresu un nomierina nervus, kas ir izkropļojuši.
Rieksti
Grieķi, zemesrieksti, lazdu rieksti, indijas, ciedra - satur bioloģiski aktīvās vielas, kas labvēlīgi ietekmē asinsvadus un garīgo asumu. Riekstos ir daudz polinepiesātināto taukskābju - tās ir nepieciešamas smadzeņu šūnu normālai darbībai. B6 vitamīns un triptofāns pievieno mums enerģiju, enerģiju un izturību. Ieiet ikdienas uzturā 30-50 g riekstu - tas dos spēku un paaugstinās noskaņojumu.
Šokolāde
Kakao pupiņas, kas izgatavo šokolādi, satur magniju, kas pasargā mūs no stresa un hroniska noguruma, kā arī - feniletilamīnu. Tas tiek ražots ķermenī, kad cilvēks ir iemīlējies vai laimīgs. Ēstot šokolādes šķēle, mēs stimulējam izklaides centru smadzenēs un veicina serotonīna veidošanos. Nesen šokolādes sastāvā tika konstatētas vielas, kas to īpašībās ir līdzīgas narkotiskajai vielai. Ēdiet gabalu - un jūs nevarat apstāties! Un neapstājieties, galvenais ir izvēlēties pareizo šokolādi, tas ir, melnā krāsā. Tajā visvairāk vērtīgas vielas.
Siers
Pēc zinātnieku domām, visu veidu sieri palīdz izvairīties no depresijas un stresa, ja tā daudz vairāk ēd organismā garšīgu un veselīgu ēdienu. Un tas nav pat patīkamā garša un smalks aromāts, kas pats par sevi veicina noskaņojumu. Siera sastāvā ir trīs laba garastāvokļa aminoskābes - tiramīns, triktamīns un feniletilamīns. Un daudzas citas lietderīgas vielas: B2 vitamīns atbalsta nervu sistēmu, bet B2 veicina asinsveidošanu un piedalās serotonīna ražošanā. Pateicoties siera vitamīnam PP, mēs nepakļaujam aizkaitināmībai, vājumam un bezmiegam. Priecājas un dažādas šķirnes: brie, feta, čeders, mocarella, camembert, roquefort - katru dienu ir jauns prieks! Dienas norma ir 30-50 g, atkarībā no tauku satura.