Stagetti kā pildījums Kā pagatavot no parastās maltas gaļas un makaronu neparasti, bet tajā pašā laikā ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens? Šī recepte ir tieši tā. Ar minimālu naudu, ēdienu, laiku un pūlēm jūs saņemsiet svētku galda cienīgu ēdienu, kas pārsteigs ne tikai jūsu mājsaimniecības locekļus, bet arī viesus. Tam būs vajadzīgas maltas gaļas un garie makaronu izstrādājumi (spageti), iekšienē dobumi.
Sastāvs:- Vistas gaļa 500 g
- Sāls 2 tējk.
- Kurkuma 1 tējkarote.
- Kartupeļu ciete 1 ēd.k. l
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Olas vistas 1 gab.
- Gurķi manna 2 ēd.k. l
- Krējums 20 ml
- Sviests 50 g
- Spageti 100 g
- Melnie piparu pulveris 1 g
- 1. solis Lai pagatavotu gaļas mīklu ar makaronu, jums vajadzēs: malto gaļu (man ir vistas), garus, dobus makaronu, mannas putraimu, olu, sviestu, krējumu (pienu), cieti, kurkuma, sāli, melnos piparus, zaļumus un ķiploku .
- 2. solis. Malsto gaļu sasmalciniet ar sviestu, olu un ķiploku.
- 3. solis Pievienojiet sāli, melnos piparus, mannu, cieti un krējumu (pienu).
- 4. solis labi samaisiet. Ielieciet aukstumā. Maltas gaļas pildījums ir gatavs.
- 5. solis Sālītajā ūdenī vāriet makaronus gandrīz pagatavot.
- 6. Apkaisa kurkuma mērci un samaisiet.
- 7. solis. Ievietojiet makaronus uz pārtikas plēves tieši tāpat kā fotoattēlā.
- 8. solis. Cietie plēvi nostipriniet un 20 minūtes notīriet.
- 9. solis Maltās gaļas ielieciet uz plēves uz plakanas kārtas.
- 10. solis Zaļumus sagriež smalki un apkaisa pildījumu.
- 11. solis Uz pildījuma malas ielieciet makaronu (bez filmas).
- 12. solis uzmanīgi salieciet rokturi. Mēs to salabojam 35-40 minūšu laikā uzkarsētā līdz 190 ° C krāsnī. Mēs izkāpjam no cepeškrāsns, atdzist un sagriež gabalos.