Dzērvecis sabruka ar cukuru

1. Sagrieztas dzērvenes noskalot un iemērciet verdošā ūdenī 3-4 minūtes. 2. Nedod ogas Sastāvs:

• Dzērvenes - 1 kilograms
• Cukurs - 1 kilograms
• Ūdens - 400 mililitru

Instrukcijas

1. Sagrieztas dzērvenes noskalot un iemērciet verdošā ūdenī 3-4 minūtes. 2. Neļaujiet ogām atdzist, noslaukiet tos caur sietu vai šķidrumu, pēc tam sajauciet ar cukuru. 3. Kastē sildiniet iegūto masu, līdz cukurs pilnībā izšķīst. 4. Tiklīdz cukurs izšķīst, noņemiet pannu no uguns, un tā saturs tiek izliets kārbās. 5. Sterilizējiet burkas verdošā ūdenī. Gatavs!

Porcijas: 6-7