- Vistas ciskas - 1,3 kilogrami
- Ķirbju mīkstums - 500 grami
- Sēnes - 400 grami
- Bow - 1 gab
- Krējums - 300 mililitri
- Citronu - 0,5 gab
- Sviests - 1,5 st. karotes
- Sāls, pipari - 1 Pēc garšas
- Saulespuķu eļļa - 40 mililitri
1. Saspiediet citronu sulu ar vistas gaļu un apcepiet to abās pusēs sakarsētā pannā saulespuķu eļļā (līdz parādās zeltainā garoza). Tad sagatavojam cepšanas trauku un turiet gaļu. 2. Mēs notīrītu ķirbi un sagriež šķēlēs. 3. Vienkārši notīriet sīpolu un smalki sagrieziet to. 4. Sēnes sagriež gabalos. 5. Apmēram piecas minūtes sakarsētā saldējuma pannā sviestā apcepiet sīpolus. Tagad pievienojiet sēnes un ķirbi. Vēl piecas minūtes, visi kopā. Tagad pievienojiet krēmu šeit un vēl uz desmit līdz divpadsmit minūtēm sautējiet uz vidēja siltuma. Pipari un sāls pašā galā. Iegūtais mērces sēņu un ķirbju ielej vistas. Veidlapa ir aizvērta ar foliju, un mēs to nosūtīt uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni (no trīsdesmit piecām līdz četrdesmit minūtēm, temperatūra ir simts astoņdesmit grādi). 6. Trauks ir gatavs, jūs varat kalpot.
Porcijas: 8