Teksasa-Meksikas burgers ar pildījumu Kajun maijā

Uzkarsē grilu vidējā siltumā. Mazā bļodiņā apvienojiet majonēzi un 1 tējkaroti ar sastāvdaļām: Instrukcijas

Uzkarsē grilu vidējā siltumā. Mazā bļodā samaisiet majonēzi un 1 tējkaroti Cajun garšvielu. Atcelt. Lielā bļodā sajauciet malto gaļu, piparus, sīpolus, ķiplokus, 1 ēdamkarote Cajun garšvielu un Worcestershire mērci. Sadaliet četrās daļās un izveidojiet kokelītes. Nedaudz apsmidziniet eļļu ar grila virsmu un ielieciet pīrāgus uz grila. Pagatavojiet 5 minūtes no katras puses vai līdz pilnīgai sagatavošanai. Pēdējo 2 minūšu laikā uz katras kotletes uzlieciet siera gabalu. Eļļojiet katras kausa iekšpusi ar majonēzi. Ielieciet kotletes uz maizēm salātu un tomātu galā.

Porcijas: 4