- kartupeļi - 1 gab
- dārzeņi - 2 tases (smalki sagriezti)
- spuldze - 1 gabaliņš (smalki sagriezts)
- čili pulveris - 1/2 tējkarotes
- garam masala - 1 tējkarote
- amchur - 1 pinch (sausā mango pulveris)
- koriandrs - 1/4 tējkarotes (pulveris)
- jira - 1/4 tējkarotes (ceptas ķimenes sēklas)
- Koriandra lapa - 1 gabals (sagriezts)
- sāls - 1 gab (pēc garšas)
- augu eļļa - 2 tējkarotes
- Maida - 3 Art. karote (sajauciet ar pastu ar 3 ēdamkaroti ūdens)
- maize - 2 gabali (šķēles)
Dažas sastāvdaļas: vispirms mums nepieciešams rīvmaize. Cepiet maizes gabalus. Mēs sagriež maizes šķēles ar blenderī. Izlej 3 ēdamkarotes Maida. Pievieno aptuveni tādu pašu daudzumu ūdens. Maisojiet labi, lai veidotu biezu pastas. Mēs izgatavojam mazus pīrāgus un ievietojam tos pastā. Ieeļļojiet no abām pusēm. Mēs iemērkamies maizes drupās. Ir nepieciešams pilnīgi pārklāt kotletu ar maizi. Atkārtojiet to pašu ar visiem pārējiem kuteriem. Cepiet lielos daudzumos eļļas līdz zeltaini brūnai. Gatava kotletes: nosusiniet papīra dvieli un nekavējoties pasniedziet. Jūs varat ielej kečupu.
Porcijas: 1-2