Cūkgaļa ar pupiņām un tomātiem

Sākotnēji pupiņas jāielec aukstā ūdenī apmēram 4 stundas. Tad jums ir nepieciešamas sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 500 grami
• Pupiņas - 350 grami
• Tomāti - 500 grami
• Sīpoli - 150 grami
• Zaļie - 10-20 grami
• Sāls - 1-2 Pinch
• Sāls - 1-2 Pinch
• Pepper - 1-2 Pinch
• Augu eļļa - 4-5 Art. karotes

Instrukcijas

Sākotnēji pupiņas jāielec aukstā ūdenī apmēram 4 stundas. Tad nepieciešams vāra pupiņas, līdz tās ir gatavas. Tolaik smalki sagrieziet sīpolu un sagrieziet gaļu mazos gabaliņos. Tomātus sagriež mazos gabaliņos, pēc tam cep sīpolu eļļā, pievienojot tam gaļu. Tātī mazgāt 20 minūtes, un tad jums vajadzētu pievienot tomātus. Pēc brīža pievienojiet maisījumam pupiņas un zaļumus. Maisīt un kalpot galdam karstajā stāvoklī.

Porcijas: 6