- Raugs mīklas pīrāgs (gatavs) - 1 gab
- Cornstarch - 5 st. karotes
- Cukurs - 1 glāze
- Sāls - 1/4 tējkarote
- Piens - 3 tases
- Dzeltenais - 3 gab
- Sviests - 2 Art. karotes
- Vaniļas esence - 1 tējkarote
- Kokosriekstu skaidas - 1 stikls
- Putukrējums - pēc garšas
Pēc noklusējuma mēs pieņemam, ka jums jau ir pilnībā sagatavota pīrāga bāze. Mīklas pīrāga pamatā var būt jebkura, tādēļ cept, līdz gatavs vislabāk. Cietes, sāls un cukura maisījums. Mēs ielej pienu, noslaukiet un gatavojam gatavot vidēja siltumā. Mēs pārspējam dzeltenumus. Kad piena maisījums sāk sabiezēt, pievienojiet 1-2 kausēšanas piena maisījumu ar saberztajiem dzeltenumiem. Maisīšana. Kad olas un piena maisījums tiek sagrābts, iegūtais maisījums tiek atgriezts lielā kūkā ar karstu piena maisījumu. Beat, pavāri vēl 2 minūtes uz vidēja siltuma. Izgatavotajā maisījumā pievienojiet vaniļas eļļu un sviestu. Pārspēt Tur mēs arī pievienojam pusi no kokosrieksta skūšanās (otra puse ir noderīga, kad mēs apslacinām gatavo pīrāgu). Iegūtais olu krēms tiek vienmērīgi sadalīts pa mīklu. Mēs pārklājam pīrāgu ar pārtikas plēvi un iesaldējam ledusskapī 3-4 stundas. Saldētu kūku ieziediet ar putukrējumu un apkaisa ar atlikušajiem kokosriekstu skaidiņām. Kokosriekstu krējuma pīrāgs ir gatavs, tas ir tikai sagriezti un kalpot. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 8