- milti - 21/2 stikls
- auzu pārslu - 1 glāze
- cepamais pulveris - 4 tējkarotes
- Cinnamon zeme - 11/2 tējkarotes
- zemes muskatrieksts - 1/2 tējkarotes
- garšvielas ķirbju pīrānam - 1 tējkarote
- Zemeņu ingvers - 1/2 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- eļļa - 2 vienības. karotes
- brūns cukurs - 11/3 stikls
- olas - 2 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Ķirbju banka - 1 gab
- ābolu eļļa - 1/2 tase
- sasmalcināti valrieksti - 1 glāze
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita (190 grādi C). Ieeļļojiet 2 cepšanas loksnes. Sajauciet miltus, auzas, cepamo pulveri, kanēli, muskatriekstu, garšvielas ķirbju piegaitei, ingveru un sāli bļodā. Slaucīt sviestu un brūnā cukuru ar elektrisko maisītāju lielā bļodā līdz vienmērīgai. Ievietojiet olas pa vienai, vaniļas. Pievienot ķirbju un ābolu eļļu; turpini slaucīt. Pievienojiet miltus. Ielieciet valriekstus, maisot, vienmērīgi sadalot tos. Mīklu sagrieziet 2 cm no otra uz gatavām paplātēm. Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes. Ļaujiet aknām 1 minūtes atdzist uz cepešpannas, pēc tam noņemiet un atdzesējiet.
Porcijas: 56