- saldā sviesta spieķi - 2 gabali
- baltais cukurs - 1 glāze
- gaiši brūns cukurs - 2/3 tases
- olas - 2 gab
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- milti - 3 tases
- sajauc karstu šokolādi - 120 grami
- sāls - 1 tējkarote
- soda - 5/4 tējkarotes
- balta, piena un semisweet čipsi - 1 glāze
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Mikseris ar vidēju ātrumu, sviestu sasaldē istabas temperatūrā, baltais cukurs un gaiši brūns cukurs, līdz iegūta vienmērīga konsistence. 2. Pievienojiet olas un vaniļas ekstraktu, sajauciet. 3. Atsevišķā lielā bļodā samaisiet miltus, maisījumu, lai iegūtu karstu šokolādi, sāli un soda. Pamazām pievienojiet olu maisījumu, sadalot to 3-4 daļās. Labi samaisa. Maisījums vizuāli būtu līdzīgs šokolādes saldējumam. Pievienojiet trīs veidu šokolādes mikroshēmas un uzmanīgi sajauciet. Mīlu lieciet ledusskapī 1 stundu vai ilgāk. Tas ļauj labāk apvienot visas sastāvdaļas, kā arī ļauj testam saglabāt formu cepšanas laikā. 4. Izmantojot liekšķeri saldējumu, uzberiet mīklu (apmēram 1/4 tase) un izklājiet cepumu uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamenta papīru. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 9-11 minūtes, līdz malas ir zeltaini brūnas. Ļauj atdzist 5 minūtes uz cepešpannas un pasniedz.
Porcijas: 30