- Tomāti - 2 gabali
- Mozzarella - 80 grami
- Ķiploki - 1 zobs
- Ķiploku ķemmdzija - 1 gab
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Augu eļļa - - pēc garšas (cepšanai)
- Pētersīļi - - pēc garšas
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Šķīvējiet šķīvjus ķiplokos. Ceturtdaļas sagriezti tomāti. Cepšanas traukā mēs sildām eļļu. Tad pievienojiet čiberu un sakapātu ķiploku. Uzmanieties, lai tas nedeg, citādi tas būs rūgts un sabojāt salātus. Tāpēc mēs pastāvīgi to sajaucam. Tad ielieciet tomātus uz cepeškrāsns. Lai gan tomātus apcep vidēji karstumā (apmēram 5-7 minūtes), sagrieziet sieru kubiņos. Mēs uzliekam ceptiem tomātiem uz šķīvja, pievienojiet sagrieztu sieru. Solim, pipari. Pievienojiet sasmalcinātas pētersīļus un pasniedziet uz galda siltā veidā. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 1