Karsta ēstgriba - cepta biezputra ar sieru un zaļumiem Cilvēki saka: ir kauns, lai izgudrotu daiļliteratūru. Un tas patiešām ir. Tikai tad, kad sākas ledusskapja un virtuves skapīši, sākas stagnācijas un kopējā deficīta periods, ministrs virtuvē - mājas saimniece - iztēlē iekļaujas mājas un viesmīlības nodrošināšanā. Protams, viņa nepludina audzēt kukurūzu, lai pabarotu izsalkušās mājsaimniecības, bet no nelielajām rezervēm, kas vēl joprojām atrodas tvertnēs, var radīt reālu delikatesi, ļoti garšīgu un apmierinošu. Šādās situācijās nav dzimis neviens kulinārijas un konditorejas šedevrs, kas vēlāk saņēma izgudrotāja vārdu un kļuva ļoti populārs. Par dažiem no viņiem, nevis teikt, ka tas nav mākslas pavārniecības meistara ģēnijs, bet nejauša to sastāvdaļu kombinācija, kas bija pieejamas gatavošanas laikā. Acīmredzot tas ir tāds, ka piedzima cepta jēra delikāto ēsteri ar sieru un zaļumiem, kas ļauj baudīt brīnišķīgu garšu un ilgu laiku aizmirst par bada sajūtu. Tāpēc, atradusi tikai maizes žāvētu maizi un sviestu un siera paliekas ledusskapī, jūs vairs neveidosiet neilgstošas sviestmaizes, bet radīsiet brīnišķīgu karsto ēdienu visai ģimenei - ceptu klaipiņu ar sieru un zaļumiem.
Sastāvs:- Franču klaips ar 0,5 gab.
- Siera cietais 100 g
- Sviests 100 g
- Ķiploki 3 zetki
- Svaigi dilles 1 ķekars
- Pētersīļi svaigi 1 ķekars
- 1. solis Uzkodām mums ir klaips, cietais siers, ķiploki, pētersīļi un dilles. Eļļai vajadzētu būt istabas temperatūrā - mīksta.
- 2. solis. Mazgājiet zaļumus un smalki sagriež.
- Solis 3 Siera berze pār rupju rītiņu.
- 4. solis. Apvienojiet sviestu, sieru, zaļumus un ķiplokus, izspiež ar ķiploku izspiežot.
- 5. solis Visu sastāvdaļu sajauciet līdz vienmērīgai lietošanai.
- 6. solis. Samazini pusi no maizītes gabaliņos, kuru biezums ir 1,5-2 cm, un iegriezumi nav pilnīgi.
- 7. solis Piepildiet šķēles ar siera un zaļumu masu.
- 8. solis Pagrieziet lāpstu uz foliju.
- 9. solis Cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes 200 ° C temperatūrā. Pēc 15 minūtēm jūs varat atvērt foliju un ieslēgt grilu, lai iegūtu rupju garoza.