- Sīpoli - 2 gab
- Svaigi ingvera (5 cm) - 1 gab
- Tarragons - 20 grami
- Sāls jūra - 1/2 tējkarotes
- Olīveļļa - 20 mililitri
- Ķiploki - 3 zobi
- Baziliks svaiga violeta - 20 grami
- Citroni - 1 gab
- Dorada - 800 grami
Sāksim ar dārzeņiem. Sīpolus, ingveru un ķiplokus notīra, zaļumus mazgā. Mēs ieliekam visus dārzeņus maisītāja traukā. Pievienojiet dārzeņiem nedaudz citrona sulas un sasmalciniet to līdz vienveidīgai kartupeļu biezeniņiem. Tagad mēs esam iesaistīti zivīs - tai ir jābūt izķidātām, izgriezt spuras, nogriezt galvu. Tagad mēs iztīrītu zivis ar iegūto dārzeņu kausi (ārā un iekšā), ielieciet to cepšanas traukā un apkaisa to ar sīpolu gredzeniem. Apkaisa ar olīveļļu. Cep apmēram 20-25 minūtes 200 grādos - līdz vārīšanai. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2