Cepta karpas Karpu dzimtene ir Ķīna. Tur viņš tika audzēts senos laikos, vēl 1000. gadā pirms mūsu ēras, pēc kura viņš ļoti ātri ieguva popularitāti Āzijā, bet pēc tam Eiropā. Karpā ir milzīgs vitamīnu daudzums, kas ir vitāli svarīgs mikroelementu ķermenim. Šo zivju izmantošana stiprina ķermeņa izturību un izturību, labvēlīgi ietekmē nervu un gremošanas sistēmu, uzlabo smadzeņu darbību. Kartons, kas vārītas ar foliju ar dārzeņiem, ir divreiz noderīgs trauks!
Sastāvs:- Karpu 1500g
- Sīpols 2 gab.
- Svaigs ingveris 50 g
- Citronu 1 gab.
- Pētersīļi svaigi 50 g
- Sojas mērce 5 ēd.k. l
- Sāls 2 tējk.
- Melnie piparu pulveris 2 tējk.
- Svaigais dilles 50 g
- 1. solis. Vajadzēsim: svaigas zivis, sīpolus, ingveru, citronu, zaļumus, sāli, piparus un sojas mērci.
- 2. solis. Sīpolus sagrieziet gredzenos un salieciet uz ingvera ingveru.
- 3. solis Saspiediet viena citrona sulu.
- 4. solis Pievienojiet citronu sulu, ieberiet ingveru, sāli un piparus.
- 5. solī Uz cepšanas lapas, kas pārklāta ar folijas loksni, ielieciet spilvenu no viena sagriezta sīpola un apkaisa ar sojas mērci.
- 6. solis. Sīpolu spilvenā mēs noliecam zivis, berzējiet to ārā un iekšā ar sagatavoto ingvera-citronu marinādi, kā arī iztukšojiet atlikušos sīpolu un garšaugus. Cieši iesaiņojot zivis folijā, mēs to nosūta 1 stundas temperatūrā 190 ° C temperatūrā krāsnī.