- Apzaļumošana - 1 Pēc garšas
- Kārtainās mīklas izstrādājumi - 250 grami
- Siers - 50 grami
- Skāba krējums - 4 Art. karotes
- Olas - 3 gab
- Ķiploki - 2 šķēles
- Krējums - 100 mililitri
- Baziliks - 1 piespraude
- Tomāti - 4 gabali
- Bacon - 300 grami
- Pipari un sāls - 1 Pēc garšas
1. Vispirms mēs atkausējam pārslaino, gatavo mīklu. Eļļojiet pannu ar sviestu (vēlams dziļi) un izvelciet uz tā mīklu. 2. Tagad pagatavojiet mērci. Nogrieziet ķiploku un sajauciet ar krējumu, pievienojiet nedaudz piparus, sāli un baziliku. Maisījums, kas izrādījās, mitrina mīklas. Sasmalciniet bekonu gabaliņos un ielieciet to uz mērces. 3. Noskalojiet tomātus, sagrieziet tos aprindās un izklājiet tos uz bekona. 4. Pagatavojiet suflē: uz smalkas rīves mēs berzam cieto sieru, ielieciet tajā olas, pievienojiet mazu krējumu, piparus un sāli. Mēs visu labi sajaucam. 5. Ielieciet kastroli maisījumā. 6. Uzstādiet cepeškrāsni un nosūtiet to uz to. Mēs cepam apmēram divdesmit piecus vai trīsdesmit minūtes. Sufelei vajadzētu "uztvert".
Porcijas: 6