- olas - 3 gab
- baltais cukurs - 3/4 stikls
- rīvētu citronu mizu - 11/2 tējkarotes
- svaiga citronu sula - 2 Art. karotes
- rīvēti burkāni - 1 glāze
- mandeles - 1 glāze
- milti - 1/4 stikla
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- sāls - 1 šķipsniņš
- pulverveida cukurs - 3/4 Stikls
- citronu sula - 1 st. karote
Sagatavojiet kūku veidni, noslaukot to ar augu eļļu un pēc tam nedaudz apkaisa ar miltiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 360 grādiem pēc Fārenheita (180 grādi C). Atdaliet proteīnu no dzeltenumiem. Samaisiet viskiju dzeltenumus ar cukuru. Pievienojiet citronu sulu un rīvētu miziņu, burkānus, mandeles, miltus, cepamo pulveri un sāli. Labi samaisa. Pīpēti olu baltumi līdz stīvai putošanai un mīklas ievietošanai. Ielej mīklu kūkas pannā. Cep 45 minūtes temperatūrā 360 grādiem pēc Fārenheita (180 grādi C). Šo kūku bieži pārklāj ar 3/4 glāzi pulverveida cukura, kas saputināts ar 1 ēdamkaroti citronu sulas.
Porcijas: 12