- Brokoļi - 500 grami
- Skābs krējums - 100 grami
- Sāls - 2 pinches (pēc garšas)
Es asaru kāpostus izgriezu un sagriež ziedkopās. Mēs izklājam ziedkopus uz pannas, pievieno nedaudz ūdens, burtiski 100 gramus. Nosedz vāku un novieto to uz plīts. Minūtes 5, jo verdošs ūdens. Pievienojiet krējumu, sāli un sautējiet, līdz vārīti. Tas aizņems apmēram 5 minūtes. Ja jūs domājāt, ka kāposti ir daudz šķidruma - vienkārši neaizveriet vāku un neļaujiet liekā mitruma iztvaikot.
Porcijas: 2